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Aliments à base de fruits et de légumes

Catégorie : Aliments à base de fruits et de légumes

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3515 produits de la catégorie Aliments à base de fruits et de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4202 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 467 kj
(112 kcal) 		454 kj
(109 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		84 kj
(20 kcal) 		255 kj
(61 kcal) 		1 380 kj
(329 kcal) 		6 110 kj
(1460 kcal)
Matières grasses 1,77 g 4,4 g 0 g 0 g 0,5 g 9,3 g 76 g
Acides gras saturés 0,335 g 0,753 g 0 g 0 g 0,1 g 1,7 g 64 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,9 mg 0,9 mg
Glucides 17,7 g 19,2 g 0 g 2 g 10 g 60,5 g 92 g
Sucres 13 g 16,2 g 0 g 0,8 g 6 g 53 g 85,4 g
Fibres alimentaires 2,75 g 2,03 g 0 g 0,7 g 2 g 7,3 g 48 g
Protéines 1,81 g 1,69 g 0 g 0,4 g 1,2 g 5,1 g 72 g
Sel 0,305 g 0,401 g 0 g 0 g 0,1 g 1,1 g 23 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 324 µg 373 µg 0 µg 0 µg 181 µg 1 120 µg 3 600 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 22,2 mg 11,2 mg 1 mg 9 mg 18,9 mg 48 mg 150 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 47,5 µg 16,9 µg 21 µg 21 µg 52 µg 97 µg 97 µg
Potassium 369 mg 233 mg 82 mg 82,2 mg 369 mg 750 mg 1 160 mg
Calcium 78,3 mg 86,2 mg 0 mg 0 mg 55 mg 250 mg 311 mg
Fer 2,45 mg 2,59 mg 0,123 mg 0,32 mg 2 mg 9 mg 57 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 69,6 % 32,6 % 0 % 0 % 76,5 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 62,1 % 15,1 % 19 % 45 % 60 % 99 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 8.6% 7.4 g 15.5% 4.4 g 1 g
    Plastique 17.2% 2 g 24.1% 1.6 g 0 g
    Verre 62.1% 47.6 g 62.1% 47.6 g 30 g
    Métal 10.3% 15.9 g 74.1% 6.3 g 5 g
    Inconnu 1.7% 3.3 g 1.7% 3.3 g 0 g
    Total - - - - 35 g

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