Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Aliments d'origine végétale – Page 277

Catégorie : Aliments d'origine végétale

Fait partie de :

Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 12899 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14753 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 180 kj
(281 kcal) 		758 kj
(182 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		139 kj
(33 kcal) 		1 180 kj
(280 kcal) 		2 540 kj
(612 kcal) 		10 800 kj
(2720 kcal)
Matières grasses 11,7 g 16,4 g 0 g 0,1 g 3,1 g 50 g 100 g
Acides gras saturés 2,16 g 3,11 g 0 g 0 g 0,7 g 9 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 31,2 g 25,5 g 0 g 0,8 g 26 g 73 g 80 g
Acides gras polyinsaturés 10,5 g 9,24 g 0 g 0,67 g 7,9 g 30 g 71 g
Acides gras Oméga 3 3 440 mg 2 570 mg 0,49 mg 3,7 mg 3 500 mg 8 500 mg 24 300 mg
Acides gras Oméga 6 12 900 mg 9 130 mg 8,8 mg 14 mg 12 000 mg 37 000 mg 42 000 mg
Acide alpha-linolénique 3,38 g 5,13 g 0 g 0 g 1,2 g 20 g 47 g
Acides gras trans 0,008 g 0,036 g 0 g 0 g 0 g 0,09 g 1 g
Cholestérol 0,658 mg 1,81 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7,14 mg 106 mg
Glucides 30,1 g 25,4 g 0 g 1,3 g 19 g 71 g 133 g
Sucres 6,97 g 10 g 0 g 0,08 g 3,1 g 30 g 99,1 g
Sucres ajoutés 3,76 g 8,35 g 0 g 0 g 1,3 g 38 g 50 g
Lactose 0 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,007 g 0,01 g
Polyols 34,6 g 24,2 g 0 g 3,1 g 53,2 g 57 g 99 g
Fibres alimentaires 4,06 g 2,97 g 0 g 0,5 g 3,2 g 9,9 g 91 g
Protéines 6,35 g 5,68 g 0 g 0,33 g 5,3 g 17,4 g 198 g
Sel 0,494 g 0,57 g 0 g 0 g 0,2 g 1,6 g 138 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 529 µg 339 µg 0 µg 0 µg 800 µg 800 µg 3 600 µg
Vitamine D 3,76 µg 3,1 µg 0 µg 0 µg 3 µg 8,3 µg 7 500 µg
Vitamine E (tocophérol) 14,3 mg 14,4 mg 0 mg 0,8 mg 10 mg 46 mg 33 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 20,1 mg 22,8 mg 0 mg 0 mg 14 mg 66 mg 150 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,772 mg 0,361 mg 0 mg 0,18 mg 0,91 mg 1,5 mg 570 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,8 mg 0,517 mg 0 mg 0,21 mg 1,1 mg 1,4 mg 780 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 12 mg 2,8 mg 0 mg 6,21 mg 13,3 mg 14,9 mg 9 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 14,7 mg 95,7 mg 0,001 mg 0,3 mg 1,2 mg 2,2 mg 1 280 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 153 µg 52,2 µg 0 µg 50 µg 166 µg 242 µg 6 500 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,41 µg 0,924 µg 0 µg 0,38 µg 1,5 µg 2,5 µg 1 400 000 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 4,01 mg 2,49 mg 0 mg 0,1 mg 4,8 mg 6,3 mg 18 800 mg
Potassium 379 mg 241 mg 0 mg 105 mg 333 mg 750 mg 1 180 mg
Calcium 162 mg 139 mg 0 mg 14,7 mg 120 mg 491 mg 750 mg
Phosphore 283 mg 96,7 mg 17 mg 115 mg 280 mg 474 mg 1 100 mg
Fer 5,55 mg 3,15 mg 0 mg 0,9 mg 5,3 mg 11 mg 6 400 mg
Magnésium 116 mg 55,5 mg 0,186 mg 47 mg 97,5 mg 250 mg 453 mg
Zinc 3,01 mg 1,88 mg 0 mg 0,47 mg 2,56 mg 7 mg 3 100 mg
Cuivre 0,602 mg 0,47 mg 0,08 mg 0,08 mg 0,8 mg 7 600 mg 7 600 mg
Manganèse 2,32 mg 4,05 mg 0,1 mg 0,303 mg 1,4 mg 15 mg 376 mg
Iode 184 µg 444 µg 1,05 µg 22,5 µg 22,5 µg 1 510 µg 10 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 34,3 % 41,1 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 39 % 45 % 0 % 0 % 0,672 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 59,6 % 20 % 0 % 30 % 57 % 98 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 21.2% 10.3 g 32.9% 7.5 g 2 g
    Plastique 32.4% 4.6 g 50% 4.8 g 2 g
    Verre 31.1% 86.8 g 31.1% 86.8 g 27 g
    Métal 9% 9.3 g 38.7% 5.7 g 2 g
    Inconnu 6.3% 7.4 g 11.3% 4.5 g 1 g
    Total - - - - 35 g

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

14 760 produits