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Aliments d'origine végétale - Page 288

Catégorie : Aliments d'origine végétale

Fait partie de :

Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 12765 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14597 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 180 kj
(282 kcal) 		760 kj
(182 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		138 kj
(33 kcal) 		1 180 kj
(281 kcal) 		2 550 kj
(612 kcal) 		11 300 kj
(2760 kcal)
Matières grasses 11,7 g 16,5 g 0 g 0,1 g 3,1 g 50 g 232 g
Acides gras saturés 2,17 g 3,12 g 0 g 0 g 0,7 g 9,1 g 204 g
Acides gras monoinsaturés 30,4 g 25 g 0 g 1,1 g 26 g 72,7 g 80 g
Acides gras polyinsaturés 10,5 g 9,82 g 0 g 0,8 g 7,6 g 30 g 71 g
Acides gras Oméga 3 3 250 mg 2 420 mg 0,49 mg 3,5 mg 3 500 mg 8 300 mg 24 300 mg
Acides gras Oméga 6 13 000 mg 8 970 mg 8,8 mg 14 mg 12 000 mg 37 000 mg 42 000 mg
Acide alpha-linolénique 3,38 g 5,13 g 0 g 0 g 1,2 g 20 g 47 g
Acides gras trans 0,008 g 0,036 g 0 g 0 g 0 g 0,09 g 1 g
Cholestérol 0,696 mg 1,85 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7,14 mg 106 mg
Glucides 30 g 25,4 g 0 g 1,28 g 18,8 g 71 g 488 g
Sucres 7 g 10,1 g 0 g 0,01 g 3,1 g 30 g 359 g
Sucres ajoutés 2,12 g 3,5 g 0 g 0 g 1,3 g 14 g 50 g
Lactose 0 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,007 g 0,01 g
Polyols 34,6 g 24,2 g 0 g 3,1 g 53,2 g 57 g 99 g
Fibres alimentaires 4,07 g 2,99 g 0 g 0,5 g 3,2 g 9,9 g 91 g
Protéines 6,35 g 5,69 g 0 g 0,3 g 5,3 g 17,4 g 198 g
Sel 0,492 g 0,57 g 0 g 0 g 0,2 g 1,6 g 138 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 552 µg 331 µg 0 µg 0 µg 800 µg 801 µg 3 600 µg
Vitamine D 3,9 µg 3,09 µg 0 µg 0,75 µg 4,2 µg 8,3 µg 7 500 µg
Vitamine E (tocophérol) 15,3 mg 15 mg 0 mg 1,75 mg 10 mg 46 mg 33 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 19,5 mg 23,3 mg 0 mg 0 mg 14 mg 66 mg 150 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,779 mg 0,373 mg 0 mg 0,18 mg 0,91 mg 1,5 mg 570 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,826 mg 0,509 mg 0 mg 0,21 mg 1,1 mg 1,4 mg 780 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 12 mg 2,57 mg 0 mg 8,4 mg 13,3 mg 14,2 mg 9 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 14,8 mg 96,2 mg 0,001 mg 0,5 mg 1,2 mg 2,2 mg 1 280 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 154 µg 50,5 µg 0 µg 52 µg 166 µg 242 µg 6 500 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,43 µg 0,929 µg 0 µg 0,38 µg 1,6 µg 2,5 µg 1 400 000 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 4,11 mg 1,78 mg 0 mg 0,772 mg 4,8 mg 6,2 mg 18 800 mg
Potassium 405 mg 255 mg 0 mg 100 mg 420 mg 900 mg 1 180 mg
Calcium 169 mg 147 mg 0 mg 13 mg 120 mg 492 mg 750 mg
Phosphore 300 mg 95,9 mg 0,22 mg 190 mg 280 mg 491 mg 1 470 mg
Fer 5,69 mg 3,14 mg 0 mg 0,9 mg 5,3 mg 11 mg 6 400 mg
Magnésium 114 mg 52,6 mg 0,086 mg 59 mg 98 mg 214 mg 928 mg
Zinc 3,09 mg 1,82 mg 0 mg 0,84 mg 2,56 mg 7 mg 3 100 mg
Iode 184 µg 444 µg 1,05 µg 22,5 µg 22,5 µg 1 510 µg 10 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 34,6 % 41,2 % 0 % 0 % 3 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 41,3 % 45,7 % 0 % 0 % 33 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 59,6 % 20 % 0 % 30 % 57 % 98 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 21.2% 10.3 g 32.9% 7.5 g 2 g
    Plastique 32.4% 4.6 g 50% 4.8 g 2 g
    Verre 31.1% 86.8 g 31.1% 86.8 g 27 g
    Métal 9% 9.3 g 38.7% 5.7 g 2 g
    Inconnu 6.3% 7.4 g 11.3% 4.5 g 1 g
    Total - - - - 35 g

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