Fromages de France
Fait partie de :
Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- Abondance
- Beaufort
- Brie de Meaux
- Brie de Melun
- Bries
- Cabécous
- Camemberts de Normandie
- Cancoillottes
- Cantal
- Cantal Salers
- Bleu des Causses
- Chaource
- Fromages de Corse
- Comté
- Coulommiers
- Crottins de Chavignol
- Époisses
- Fourme d'Ambert
- Fourme de Montbrison
- Emmentals français
- Gruyères de France
- Laguiole
- Langres
- Livarot
- Maroilles
- Mimolettes
- Mont d'Or
- Morbiers
- Neufchâtel
- Ossau-Iraty
- Picodon
- Pont-l'évêque
- Pouligny-Saint-Pierre
- Reblochons
- Rocamadour
- Saint-Félicien
- Saint-Marcellin
- Saint-nectaire
- Sainte-Maure de Touraine
- Salers
- Selles-sur-Cher
- Soumaintrain
- Tomme de Savoie
- Tome des Bauges
- Valençay
- Banon
- Brillat-Savarin
- Brocciu Corse
- Brousse du Rove
- Chabichous du Poitou
- Chevrotins
- Fromages charolais
- Gruyère
- Mâconnais
- Pélardon
- Pérail
- Raclette de Savoie
- Rigotte de Condrieu
- Tomme des Pyrénées
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 276 produits de la catégorie Fromages de France dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 314 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 460 kj (351 kcal) |
211 kj (51 kcal) |
502 kj (120 kcal) |
1 110 kj (267 kcal) |
1 470 kj (352 kcal) |
1 790 kj (428 kcal) |
1 800 kj (433 kcal) |
Matières grasses | 28,8 g | 4,6 g | 0 g | 20,2 g | 29,1 g | 35 g | 40 g |
Acides gras saturés | 19,3 g | 2,93 g | 0 g | 14 g | 20 g | 22,5 g | 27 g |
Glucides | 1,17 g | 0,924 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 3 g | 100 g |
Sucres | 0,495 g | 0,576 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2 g | 100 g |
Fibres alimentaires | 0,107 g | 0,228 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 25 g |
Protéines | 20,9 g | 5,26 g | 0 g | 10 g | 21 g | 27,2 g | 29 g |
Sel | 1,31 g | 0,402 g | 0 g | 0,7 g | 1,4 g | 1,94 g | 9,21 g |
Calcium | 570 mg | 195 mg | 350 mg | 350 mg | 520 mg | 1 000 mg | 1 000 mg |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
315 produits