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Légumes fermentés
Fait partie de :
Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 31 produits de la catégorie Légumes fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 31 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
227 kj (55 kcal) |
172 kj (42 kcal) |
46 kj (11 kcal) |
58 kj (13 kcal) |
157 kj (37 kcal) |
498 kj (143 kcal) |
649 kj (155 kcal) |
| Matières grasses | 2,97 g | 3,51 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 9,2 g | 12,8 g |
| Acides gras saturés | 1,08 g | 1,31 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 3,5 g | 4,6 g |
| Glucides | 2,32 g | 1,78 g | 0,3 g | 1 g | 1,5 g | 5,8 g | 16 g |
| Sucres | 1,12 g | 1,09 g | 0 g | 0,1 g | 0,6 g | 3,4 g | 4,5 g |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | 0,815 g | 1 g | 1 g | 2,5 g | 3,7 g | 5 g |
| Protéines | 2,65 g | 2,21 g | 0,5 g | 0,8 g | 1,3 g | 7,3 g | 9 g |
| Sel | 1,24 g | 0,268 g | 0,7 g | 0,9 g | 1,3 g | 1,63 g | 1,9 g |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
31 produits