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Poissons

Catégorie : Poissons

Fait partie de :

Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1356 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1456 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 781 kj
(187 kcal) 		271 kj
(65 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		389 kj
(92 kcal) 		781 kj
(187 kcal) 		1 300 kj
(313 kcal) 		3 520 kj
(841 kcal)
Matières grasses 11,1 g 7,31 g 0 g 1 g 10,7 g 26 g 63,8 g
Acides gras saturés 2,12 g 1,42 g 0 g 0,3 g 2 g 4,9 g 19,6 g
Acides gras polyinsaturés 3,48 g 1,31 g 0,7 g 2,9 g 3,3 g 6,5 g 7,4 g
Acides gras Oméga 3 1 600 mg 1 060 mg 1,4 mg 2,9 mg 1 700 mg 4 100 mg 9 100 mg
Glucides 1,94 g 3,32 g 0 g 0 g 0,5 g 10 g 30 g
Sucres 0,521 g 0,683 g 0 g 0 g 0,5 g 2,1 g 22 g
Fibres alimentaires 0,448 g 0,403 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 22,5 g
Protéines 18,2 g 4,91 g 0 g 9,9 g 19 g 25 g 33,4 g
Sel 1,37 g 0,783 g 0 g 0,23 g 1,2 g 2,95 g 17,3 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 2,23 % 3,74 % 0 % 0 % 0 % 11,5 % 28 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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1 458 produits