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Substituts du lait

Catégorie : Substituts du lait

Fait partie de :

Substituts de produits laitiers, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 361 produits de la catégorie Substituts du lait dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 373 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 274 kj
(67 kcal) 		197 kj
(48 kcal) 		8 kj
(2 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		209 kj
(50 kcal) 		745 kj
(178 kcal) 		2 860 kj
(683 kcal)
Matières grasses 4,18 g 5,47 g 0 g 1 g 1,8 g 17,3 g 60,8 g
Acides gras saturés 2,47 g 5,08 g 0 g 0,1 g 0,3 g 16 g 52,5 g
Glucides 5,01 g 3,12 g 0 g 1 g 4,4 g 10,8 g 82,2 g
Sucres 3,29 g 2,23 g 0 g 0,3 g 2,6 g 7,4 g 60 g
Lactose 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,554 g 0,341 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 31 g
Protéines 1,47 g 1,09 g 0 g 0,2 g 1,1 g 3,2 g 30 g
Sel 0,101 g 0,043 g 0 g 0,02 g 0,1 g 0,17 g 3,5 g
Vitamine D 0,787 µg 0,096 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,1 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,49 mg 0,652 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 1,8 mg 1,8 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,205 mg 0,029 mg 0 mg 0,202 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,379 µg 0,02 µg 0 µg 0,375 µg 0,38 µg 0,4 µg 380 000 µg
Calcium 119 mg 6,5 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 120 mg 240 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 31.2% 3.1 g 37.5% 2.8 g 1 g
    Plastique 6.2% 3 g 81.2% 1.4 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 6.2% 2.5 g 6.2% 2.5 g 0 g
    Inconnu 56.2% 8.5 g 56.2% 8.5 g 5 g
    Total - - - - 7 g

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373 produits