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Liste des additifs - Belgique

98 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 81
E500 - Carbonates de sodium 75
E322i - Lécithine 61
E330 - Acide citrique 57
E412 - Gomme de guar 34
E500ii - Carbonate acide de sodium 31
E450 - Diphosphates 29Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 23
E14XX - Amidons modifiés 22
E202 - Sorbate de potassium 21Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 19
E503 - Carbonates d'ammonium 15
E160a - Carotènes mélangés 15
E420 - Sorbitol 14
E160c - Extrait de paprika 13
E211 - Benzoate de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 10
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E160ai - Bêta-carotène 9
E440 - Pectines 8
E270 - Acide lactique 8
E210 - Acide benzoïque 7Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E331 - Citrates de sodium 7
E262 - Acétates de sodium 6
E500i - Carbonate de sodium 6
E422 - Glycérol 6
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 5
E428 - Gélatine 4
E300 - Acide ascorbique 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E955 - Sucralose 4
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 3
E160 - Caroténoïdes 3
E326 - Lactate de potassium 3
E503i - Carbonate d'ammonium 3
E261 - Acétates de potassium 3
E1400 - Dextrines 3
E401 - Alginate de sodium 2
E1200 - Polydextrose 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 2
E281 - Propionate de sodium 2
E296 - Acide malique 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E579 - Gluconate de fer 2
E631 - Inosinate disodique 2
E965 - Maltitol 2
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E150 - Caramel 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E282 - Propionate de calcium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 1
E160d - Lycopène 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E160b - Rocou 1
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 1
E1103 - Invertase 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E953 - Isomalt 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E410 - Gomme de caroube 1
E402 - Alginate de potassium 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 1
E325 - Lactate de sodium 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1