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Liste des additifs - Belgique

118 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 86
E14XX - Amidons modifiés 72
E322 - Lécithines 64
E300 - Acide ascorbique 46
E440 - Pectines 42
E322i - Lécithine 39
E415 - Gomme xanthane 37
E407 - Carraghénanes 31Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 30
E331 - Citrates de sodium 28
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 28
E250 - Nitrite de sodium 27Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 25
E500 - Carbonates de sodium 24
E202 - Sorbate de potassium 24Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 23
E306 - Extrait riche en tocophérols 21
E160c - Extrait de paprika 19
E450 - Diphosphates 19Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 17
E160a - Carotènes mélangés 17
E422 - Glycérol 11
E503 - Carbonates d'ammonium 10
E325 - Lactate de sodium 9
E451 - Triphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 9
E392 - Extrait de romarin 9
E326 - Lactate de potassium 8
E296 - Acide malique 8
E333 - Citrates de calcium 8
E414 - Gomme d'acacia 7
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E224 - Disulfite de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 6
E428 - Gélatine 6
E220 - Anhydride sulfureux 6Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 5
E252 - Nitrate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 5
E100 - Curcumine 5
E500i - Carbonate de sodium 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E965 - Maltitol 5
E262i - Acétate de sodium 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 4
E420 - Sorbitol 4
E407a - Algues euchema transformées 4Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 4
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E162 - Rouge de betterave 3
E631 - Inosinate disodique 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E1200 - Polydextrose 3
E261 - Acétates de potassium 3
E211 - Benzoate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E410 - Gomme de caroube 3
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 2
E101i - Riboflavine 2
E120 - Acide carminique 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E210 - Acide benzoïque 2Risque élevé de sur-exposition
E249 - Nitrite de potassium 2
E282 - Propionate de calcium 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E336 - Tartrates de potassium 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E552 - Silicate de calcium 2
E627 - Guanylate disodique 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E281 - Propionate de sodium 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E161b - Lutéine 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E160d - Lycopène 1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
en:E160bii 1
E1510 - Éthanol 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E150 - Caramel 1
E901 - Cire d'abeille 1
E903 - Cire de carnauba 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E950 - Acésulfame K 1
E955 - Sucralose 1
E579 - Gluconate de fer 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E417 - Gomme tara 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E127 - Érythrosine 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E331i - Citrate monosodique 1