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Liste des additifs - Belgique

134 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 168
E322 - Lécithines 138
E322i - Lécithine 120
E500 - Carbonates de sodium 73
E300 - Acide ascorbique 68
E331 - Citrates de sodium 55
E440 - Pectines 49
E14XX - Amidons modifiés 48
E450 - Diphosphates 41Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 39
E503 - Carbonates d'ammonium 38
E500ii - Carbonate acide de sodium 37
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 35
E160c - Extrait de paprika 33
E407 - Carraghénanes 31Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 31
E202 - Sorbate de potassium 30Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 27
E306 - Extrait riche en tocophérols 24
E331iii - Citrate trisodique 21
E621 - Glutamate monosodique 21Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 20
E955 - Sucralose 20
E250 - Nitrite de sodium 19Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 19
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 18
E950 - Acésulfame K 18
E960 - Glucosides de stéviol 17Risque modéré de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 16
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 15
E307 - Alphatocophérol 12
E160b - Rocou 12
E452 - Polyphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 11
E270 - Acide lactique 10
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 10
E252 - Nitrate de potassium 10Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 10
E392 - Extrait de romarin 9
E1200 - Polydextrose 9
E451 - Triphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 8
E260 - Acide acétique 8
E262 - Acétates de sodium 7
E418 - Gomme gellane 7
E160a - Carotènes mélangés 6
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 6
E410 - Gomme de caroube 6
E631 - Inosinate disodique 6
E442 - Phosphatides d'ammonium 6
E965 - Maltitol 6
E340 - Orthophosphates de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 6
E953 - Isomalt 5
E407a - Algues euchema transformées 5Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 5
E627 - Guanylate disodique 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E901 - Cire d'abeille 5
E262ii - Diacétate de sodium 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E336 - Tartrates de potassium 4
E508 - Chlorure de potassium 4Risque modéré de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 4
E150 - Caramel 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E100 - Curcumine 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 3
E235 - Natamycine 3
E445 - Esters glycériques de résine de bois 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 3
E502 - Carbonates 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E164 - Safran 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E242 - Dicarbonate de diméthyle 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E327 - Lactate de calcium 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E333 - Citrates de calcium 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E402 - Alginate de potassium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E968 - Érythritol 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E570 - Acide stéarique 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E162 - Rouge de betterave 1
en:E160bii 1
en:E160bi 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E101i - Riboflavine 1
E406 - Agar-agar 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E417 - Gomme tara 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E332 - Citrates de potassium 1
E331i - Citrate monosodique 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E325 - Lactate de sodium 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E310 - Gallate de propyle 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1