Liste des additifs - Belgique

Label : Union Végétarienne Européenne

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

102 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	67
E322 - Lécithines	44
E14XX - Amidons modifiés	39
E440 - Pectines	36
E412 - Gomme de guar	36
E331 - Citrates de sodium	31
E418 - Gomme gellane	30
E306 - Extrait riche en tocophérols	30
E415 - Gomme xanthane	29
E407 - Carraghénanes	28	Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	26
E322i - Lécithine	25
E461 - Méthylcellulose	25
E270 - Acide lactique	24
E202 - Sorbate de potassium	20	Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	18
E340 - Orthophosphates de potassium	17	Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika	14
E525 - Hydroxyde de potassium	13
E300 - Acide ascorbique	11
E262 - Acétates de sodium	11
E410 - Gomme de caroube	11
E160 - Caroténoïdes	10
E160a - Carotènes mélangés	9
E101 - Riboflavine	8
E326 - Lactate de potassium	7
E170 - Carbonates de calcium	7
E401 - Alginate de sodium	6
E500 - Carbonates de sodium	6
E170i - Carbonate de calcium	6	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262i - Acétate de sodium	6
E100 - Curcumine	5
E296 - Acide malique	5
E162 - Rouge de betterave	5
E500ii - Carbonate acide de sodium	5
E473 - Sucroester	5	Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium	5
E200 - Acide sorbique	5	Risque élevé de sur-exposition
E333iii - Citrate tricalcique	5
E260 - Acide acétique	4
E579 - Gluconate de fer	4
E621 - Glutamate monosodique	4	Risque élevé de sur-exposition
E263 - Acétate de calcium	4
E101i - Riboflavine	4
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium	4
E509 - Chlorure de calcium	4	Risque modéré de sur-exposition
E406 - Agar-agar	3
E160d - Lycopène	3
E224 - Disulfite de potassium	3	Risque élevé de sur-exposition
E340i - Phosphate monopotassique	3
E1510 - Éthanol	3
E211 - Benzoate de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone	2
E150c - Caramel ammoniacal	2	Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes	2
E223 - Disulfite de sodium	2	Risque élevé de sur-exposition
E261 - Acétates de potassium	2
E301 - Ascorbate de sodium	2
E325 - Lactate de sodium	2
E340ii - Phosphate dipotassique	2
E402 - Alginate de potassium	2
E422 - Glycérol	2
E466 - Carboxyméthylcellulose	2
E900 - E900 food additive	2
E900a - Polydiméthylsiloxane	2
E307 - Alphatocophérol	1
E407a - Algues euchema transformées	1	Risque élevé de sur-exposition
E281 - Propionate de sodium	1
E262ii - Diacétate de sodium	1
en:E160bii	1
E160b - Rocou	1
E420 - Sorbitol	1
E1103 - Invertase	1
E425 - Extrait de racine de Konjac	1
E160ai - Bêta-carotène	1
E442 - Phosphatides d'ammonium	1
E450 - Diphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	1
E452 - Polyphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose	1
E153 - Charbon végétal médicinal	1
E901 - Cire d'abeille	1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires	1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	1
E150a - Caramel E150a	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	1
E150 - Caramel	1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique	1
E501 - Carbonates de potassium	1
E503 - Carbonates d'ammonium	1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	1
E524 - Hydroxyde de sodium	1
E132 - Indigotine carmin d'indigo	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E570 - Acide stéarique	1
E341iii - Phosphate tricalcique	1
E341 - Phosphates de calcium	1	Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique	1
E404 - Alginate de calcium	1
E331iii - Citrate trisodique	1