| E330 - Acide citrique |
136 | | |
| E322 - Lécithines |
91 | | |
| E322i - Lécithine |
70 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
67 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
63 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
58 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
48 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E412 - Gomme de guar |
46 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
45 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
45 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
40 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
35 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
34 | | |
| E450 - Diphosphates |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
33 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E262 - Acétates de sodium |
31 | | |
| E440 - Pectines |
27 | | |
| E270 - Acide lactique |
27 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
21 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
21 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
20 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
19 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
16 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
15 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
15 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
15 | | |
| E451 - Triphosphates |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
13 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
13 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
12 | | |
| E260 - Acide acétique |
11 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
11 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E252 - Nitrate de potassium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E326 - Lactate de potassium |
10 | | |
| E950 - Acésulfame K |
9 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
9 | | |
| E452 - Polyphosphates |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E224 - Disulfite de potassium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E327 - Lactate de calcium |
8 | | |
| E955 - Sucralose |
8 | | |
| E422 - Glycérol |
8 | | |
| E150a - Caramel E150a |
7 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
6 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
6 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E420 - Sorbitol |
6 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
6 | | |
| E235 - Natamycine |
6 | | |
| E451i - TPP |
6 | | |
| E428 - Gélatine |
6 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
6 | | |
| E1510 - Éthanol |
6 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
6 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
6 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E100 - Curcumine |
5 | | |
| E1105 - Lysozyme |
5 | | |
| E161b - Lutéine |
5 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
5 | | |
| E407a - Algues euchema transformées |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E162 - Rouge de betterave |
4 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E338 - Acide orthophosphorique |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
4 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
3 | | |
| E418 - Gomme gellane |
3 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
3 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
3 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
3 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E473 - Sucroester |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E406 - Agar-agar |
3 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
3 | | |
| E200 - Acide sorbique |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E331i - Citrate monosodique |
2 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
2 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
2 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
2 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E341 - Phosphates de calcium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E965 - Maltitol |
2 | | |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E163 - Anthocyanes |
2 | | |
| E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora |
2 | | |
| E440ii - Pectine amidée |
2 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
2 | | |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
2 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150 - Caramel |
2 | | |
| E460 - Cellulose |
2 | | |
| E502 - Carbonates |
2 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
2 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
2 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
2 | | |
| E120 - Acide carminique |
2 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
2 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
1 | | |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
1 | | |
| E452iii - Polyphosphate de sodium-calcium |
1 | | |
| E311 - Gallate d'octyle |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
1 | | |
| E339iii - Phosphate trisodique |
1 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
1 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E336i - Tartrate monopotassique |
1 | | |
| E335 - Tartrates de sodium |
1 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
1 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
1 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
1 | | |
| E1400 - Dextrines |
1 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
1 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
1 | | |
| E941 - Azote |
1 | | |
| E1200 - Polydextrose |
1 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
1 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
1 | | |
| E504ii - Carbonate acide de magnésium |
1 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
1 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
1 | | |
| E164 - Safran |
1 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
1 | | |
| E951 - Aspartame |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E551 - Dioxyde de silicium |
1 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
| E445 - Esters glycériques de résine de bois |
1 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
1 | | |
| E402 - Alginate de potassium |
1 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |
| E621 - Glutamate monosodique |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E900 - E900 food additive |
1 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
1 | | |
| E451ii - Triphosphate pentapotassique |
1 | | |
| E904 - Gomme-laque |
1 | | |