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Liste des additifs - Belgique

58 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 22
E14XX - Amidons modifiés 18
E415 - Gomme xanthane 17
E412 - Gomme de guar 14
E250 - Nitrite de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 8
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 7
E260 - Acide acétique 7
E331 - Citrates de sodium 6
E270 - Acide lactique 6
E160c - Extrait de paprika 5
E262 - Acétates de sodium 5
E300 - Acide ascorbique 5
E322i - Lécithine 4
E326 - Lactate de potassium 4
E322 - Lécithines 4
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E325 - Lactate de sodium 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E500 - Carbonates de sodium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E428 - Gélatine 2
E150 - Caramel 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E370 - 4-Heptonolactone 1
E120 - Acide carminique 1
E1400 - Dextrines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1510 - Éthanol 1
E160b - Rocou 1
E161b - Lutéine 1
E162 - Rouge de betterave 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E261 - Acétates de potassium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1105 - Lysozyme 1
E392 - Extrait de romarin 1
E420 - Sorbitol 1
E461 - Méthylcellulose 1
E570 - Acide stéarique 1
E579 - Gluconate de fer 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition