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Liste des additifs - Belgique

58 additifs :

AdditifProduits*Risques
E412 - Gomme de guar 22
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 20
E407 - Carraghénanes 19Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 17
E322i - Lécithine 16
E330 - Acide citrique 16
E160a - Carotènes mélangés 9
E442 - Phosphatides d'ammonium 8
E500 - Carbonates de sodium 8
E202 - Sorbate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 7
E160 - Caroténoïdes 7
E300 - Acide ascorbique 6
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 6
E270 - Acide lactique 5
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E296 - Acide malique 4
E331 - Citrates de sodium 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E415 - Gomme xanthane 4
E440 - Pectines 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 3
E224 - Disulfite de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 3
E627 - Guanylate disodique 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E631 - Inosinate disodique 2
E100 - Curcumine 2
E420 - Sorbitol 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E327 - Lactate de calcium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E1400 - Dextrines 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E171 - Oxyde de titane 1
E401 - Alginate de sodium 1
E163 - Anthocyanes 1
E160c - Extrait de paprika 1