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Liste des additifs - Belgique

160 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 322
E300 - Acide ascorbique 145
E14XX - Amidons modifiés 115
E415 - Gomme xanthane 87
E440 - Pectines 84
E306 - Extrait riche en tocophérols 78
E412 - Gomme de guar 73
E202 - Sorbate de potassium 67Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 66
E322 - Lécithines 63
E270 - Acide lactique 58
E955 - Sucralose 50
E407 - Carraghénanes 46Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 46
E322i - Lécithine 45
E461 - Méthylcellulose 35
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 35
E965 - Maltitol 29
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 28
E422 - Glycérol 28
E160c - Extrait de paprika 27
E500 - Carbonates de sodium 26
E418 - Gomme gellane 25
E260 - Acide acétique 25
E960 - Glucosides de stéviol 23Risque modéré de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 22
E509 - Chlorure de calcium 22Risque modéré de sur-exposition
E450 - Diphosphates 19Risque élevé de sur-exposition
E525 - Hydroxyde de potassium 18
E282 - Propionate de calcium 18
E1400 - Dextrines 18
E296 - Acide malique 17
E951 - Aspartame 16Risque de sur-exposition très faible ou nul
E290 - Dioxyde de carbone 15
E223 - Disulfite de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 13
E160a - Carotènes mélangés 12
E101 - Riboflavine 12
E301 - Ascorbate de sodium 12
E953 - Isomalt 12
E250 - Nitrite de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 11
E340 - Orthophosphates de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 11
E211 - Benzoate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 10
E333 - Citrates de calcium 10
E392 - Extrait de romarin 9
E451 - Triphosphates 9Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 8
E428 - Gélatine 8
E150a - Caramel E150a 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E263 - Acétate de calcium 7
E503 - Carbonates d'ammonium 7
E965ii - Sirop de maltitol 7
E407a - Algues euchema transformées 6Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 6
E163 - Anthocyanes 6
E170 - Carbonates de calcium 6
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E262i - Acétate de sodium 6
E120 - Acide carminique 6
E1105 - Lysozyme 6
E333iii - Citrate tricalcique 6
E326 - Lactate de potassium 6
E100 - Curcumine 5
E150 - Caramel 5
E170i - Carbonate de calcium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E261 - Acétates de potassium 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 5
E406 - Agar-agar 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E579 - Gluconate de fer 5
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 4
E501 - Carbonates de potassium 4
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 4
E1510 - Éthanol 4
E162 - Rouge de betterave 4
E160 - Caroténoïdes 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E101i - Riboflavine 3
E460 - Cellulose 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E401 - Alginate de sodium 3
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E150c - Caramel ammoniacal 3Risque modéré de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E420 - Sorbitol 3
E425 - Extrait de racine de Konjac 3
E302 - Ascorbate de calcium 3
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E161b - Lutéine 2
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E502 - Carbonates 2
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E526 - Hydroxyde de calcium 2
E641 - L-leucine 2
E901 - Cire d'abeille 2
E903 - Cire de carnauba 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E140i - Chlorophylles 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E1100 - Amylases 1
E1101 - Protéases 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E570 - Acide stéarique 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
en:Potassium iodide 1
E620 - Acide glutamique 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E905 - Cire synthétique 1
E905c - Cire de pétrole 1
E905cii - Cire de paraffine 1
E914 - Cire de polyéthylène oxydée 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E171 - Oxyde de titane 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E180 - Lithol-rubine BK 1
E417 - Gomme tara 1
E203 - Sorbate de calcium 1