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Liste des additifs - Belgique

285 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 580
E322 - Lécithines 338
E300 - Acide ascorbique 227
E202 - Sorbate de potassium 223Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 223
E500 - Carbonates de sodium 216
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 208
E14XX - Amidons modifiés 200
E450 - Diphosphates 182Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 172
E412 - Gomme de guar 162
E250 - Nitrite de sodium 139Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 133Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 120
E160c - Extrait de paprika 107
E407 - Carraghénanes 106Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 105
E301 - Ascorbate de sodium 103
E440 - Pectines 97
E451 - Triphosphates 94Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 92
E270 - Acide lactique 85
E100 - Curcumine 82
E428 - Gélatine 79
E262 - Acétates de sodium 76
E500ii - Carbonate acide de sodium 71
E211 - Benzoate de sodium 70Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 68
E420 - Sorbitol 65
E503 - Carbonates d'ammonium 57
E631 - Inosinate disodique 57
E392 - Extrait de romarin 54
E627 - Guanylate disodique 53
E950 - Acésulfame K 52
E452 - Polyphosphates 50Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 49
E414 - Gomme d'acacia 47
E1400 - Dextrines 44
E466 - Carboxyméthylcellulose 44
E160b - Rocou 43
E306 - Extrait riche en tocophérols 42
E296 - Acide malique 41
E160 - Caroténoïdes 39
E903 - Cire de carnauba 37
E551 - Dioxyde de silicium 37
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 36
E260 - Acide acétique 36
E101 - Riboflavine 35
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 34
E252 - Nitrate de potassium 33Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 33
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 32
E410 - Gomme de caroube 31
E160ai - Bêta-carotène 31
E341 - Phosphates de calcium 30Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 30Risque de sur-exposition très faible ou nul
E501 - Carbonates de potassium 29
E326 - Lactate de potassium 29
E340 - Orthophosphates de potassium 29Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 26
E150c - Caramel ammoniacal 25Risque modéré de sur-exposition
E965 - Maltitol 25
E163 - Anthocyanes 25
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 24Risque de sur-exposition très faible ou nul
E220 - Anhydride sulfureux 24Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 23
E960 - Glucosides de stéviol 23Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 23
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 22
E150 - Caramel 22
E133 - Bleu brillant FCF 22Risque modéré de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 22
E445 - Esters glycériques de résine de bois 21
E951 - Aspartame 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 20
E171 - Oxyde de titane 19
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 19
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 19
E901 - Cire d'abeille 18
E200 - Acide sorbique 18Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 18
E1200 - Polydextrose 18
E508 - Chlorure de potassium 18Risque modéré de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 17
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 17
E570 - Acide stéarique 16
E223 - Disulfite de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E502 - Carbonates 15
E501i - Carbonate de potassium 15
E953 - Isomalt 15
E282 - Propionate de calcium 15
E492 - Tristéarate de sorbitane 15Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 15
E316 - Érythorbate de sodium 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 14
E101i - Riboflavine 14
E904 - Gomme-laque 14
E161b - Lutéine 14
E524 - Hydroxyde de sodium 12
E261 - Acétates de potassium 12
E251 - Nitrate de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 11
E338 - Acide orthophosphorique 11Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 11
E509 - Chlorure de calcium 11Risque modéré de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 10
E170 - Carbonates de calcium 10
E333 - Citrates de calcium 10
E131 - Bleu patenté V 10Risque modéré de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 10
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 9
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 9
E451i - TPP 9
E224 - Disulfite de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 9
E553 - Silicate de magnésium 8
E407a - Algues euchema transformées 8Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 8
E310 - Gallate de propyle 8
E553b - Talc 8
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 8
E1105 - Lysozyme 8
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 8
E102 - Tartrazine 8
E336 - Tartrates de potassium 8
E320 - Butylhydroxyanisol 7
E460i - Cellulose microcristalline 7
E1510 - Éthanol 7
E954 - Saccharine et ses sels 7
E450iii - Diphosphate tétrasodique 6
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 6
E968 - Érythritol 6
E110 - Jaune orangé S 6
E952 - Acide cyclamique et ses sels 6
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 6
E153 - Charbon végétal médicinal 6
E210 - Acide benzoïque 6Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 6
E572 - Stéarate de magnésium 6
E967 - Xylitol 6
E503i - Carbonate d'ammonium 6
E965ii - Sirop de maltitol 6
E331iii - Citrate trisodique 5
E452i - Polyphosphate de sodium 5
E150b - Caramel de sulfite caustique 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E263 - Acétate de calcium 5
en:E160bi 5
E235 - Natamycine 5
E1103 - Invertase 5
E321 - Butylhydroxytoluène 5
E963 - Tagatose 4
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E341iii - Phosphate tricalcique 4
E350 - Malates de sodium 4
E451ii - Triphosphate pentapotassique 4
E307 - Alphatocophérol 4
E281 - Propionate de sodium 4
E900a - Polydiméthylsiloxane 4
E170i - Carbonate de calcium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
en:E160bii 4
E420ii - Sirop de sorbitol 4
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 4
E127 - Érythrosine 4
E332 - Citrates de potassium 4
E491 - Monostéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 3
E1520 - Propylène glycol 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 3
E421 - Mannitol 3
E1519 - Alcool benzylique 3
E304i - Palmitate d'ascorbyle 3
E329 - Lactate de magnésium 3
E331ii - Citrate disodique 3
E242 - Dicarbonate de diméthyle 3
E579 - Gluconate de fer 3
E175 - Or 3
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E339ii - Phosphate disodique 3
E164 - Safran 3
E914 - Cire de polyéthylène oxydée 3
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E576 - Gluconate de sodium 2
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 2
E122 - Azorubine carmoisine 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140i - Chlorophylles 2
E140ii - Chlorophyllines 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E1504 - Acétate d'éthyle 2
E265 - Acide déhydracétique 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E331i - Citrate monosodique 2
E335 - Tartrates de sodium 2
E341i - Phosphate monocalcique 2
E355 - Acide adipique 2
E425 - Extrait de racine de Konjac 2
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E490 - Glycole de propylène 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E504i - Carbonate de magnésium 2
E516 - Sulfate de calcium 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E640 - Glycines et son sel de sodium 2
E641 - L-leucine 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E440ii - Pectine amidée 1
E420i - D-glucitol 1
E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E417 - Gomme tara 1
E413 - Gomme de dragon 1
E409 - Arabinogalactane 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E404 - Alginate de calcium 1
E402 - Alginate de potassium 1
E363 - Acide succinique 1
E124 - Ponceau 4R 1
E350ii - Malate acide de sodium 1
E350i - Malate de sodium 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E337 - Tartrate double de sodium et de potassium 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
Carbomère 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E1204 - Pullulane 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E328 - Lactate d'ammonium 1
E318 - Isoascorbate de calcium 1
E314 - Résine de gaïac 1
E311 - Gallate d'octyle 1
E297 - Acide fumarique 1
E230 - Biphényle 1
en:Amino acids 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E585 - Lactate ferreux 1
E620 - Acide glutamique 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 1
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 1
E636 - Maltol 1
E1203 - Alcool polyvinylique 1
E640i - Glycine 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E650 - Acétate de zinc 1
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E174 - Argent 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E902 - Cire de Candelilla 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E161 - Xanthophylles 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E160d - Lycopène 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E15x - CI 77266 1
E1503 - Huile de ricin 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E452ii - Polyphosphate potassique 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E1401 - Amidon traité aux acides 1
E473a - Oligoesters de saccharose de type I 1
E450ii - Diphosphate trisodique 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1