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mobiliser une communauté de citoyens engagés,
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soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Dossier de presse
Obtenez de la matière pour des reportages captivants sur la transparence alimentaire, la révolution du scan que nous sommes en train d'initier et l'importance de créer des espaces communs ouverts pour favoriser et maintenir un débat sain sur l'alimentation.
Merci beaucoup pour votre intérêt pour le projet ! Un grand merci également aux journalistes qui informent leurs lecteurs sur Open Food Facts.
Données clés sur Open Food Facts
Nous croyons fermement que la connaissance de ce que nous mangeons est d'intérêt public et devrait être accessible à tous gratuitement. Fondée en 2012, Open Food Facts est une organisation à but non lucratif qui gère la plus grande base de données ouverte au monde sur les produits alimentaires.
En tant que base de données de référence, nous sommes très fiers d'avoir contribué à la création de plus de 200 projets, applications et sites web dans le secteur alimentaire. En réutilisant notre base de données, ces projets la rendent accessible à un nombre croissant de personnes dans le monde, contribuant ainsi à une plus grande transparence alimentaire.
Open Food Facts est une base de données d'informations alimentaires unique au monde :
- collaborative : comparable à Wikipédia, elle compte 60 000 contributeurs
- international et sans limite de taille et de produits : né en France, il contient aujourd'hui environ 4 000 000 de produits dans plus de 180 pays - 30+ pays ont plus de 10 000 produits, 8 plus de 100 000
- librement réutilisable (données ouvertes) : des dizaines d'entreprises, de chercheurs et d'innovateurs utilisent librement les données pour leur propre usage
- rigoureusement indépendante de l'agro-industrie, elle est gérée par une association de droit français, loi de 1901.
Avec 3 millions d'utilisateurs/mois, Open Food Facts est devenue, en 11 ans seulement, la référence en matière d'information alimentaire dans plusieurs pays. Elle soutient la recherche et les politiques publiques visant une alimentation plus saine.
Les 5 grandes réussites d'Open Food Facts ?
Créer la première base de données mondiale librement réutilisable sur les produits alimentaires
Plus de 3 000 000 de produits identifiés par plus de 16 000 contributeurs. Les données Open Food Facts sont aussi publiées sur le portail officiel français des données libres, data.gouv.fr.
Informer le grand public et les professionnels
L'application grand public est installée sur plus de 750 000 téléphones ou tablettes. Le site et l'application sont utilisés par 100 000 utilisateurs / jour, et 6 millions d'utilisateurs par an.
Promouvoir les indicateurs de qualité nutritionnelle
Depuis 3 ans, Open Food Facts soutient le déploiement du Nutri-Score dans 5 pays européens. En France, Open Food Facts met en avant le Nutri-Scoredepuis 2015, avant son introduction officielle. En Espagne et en Belgique, Open Food Facts précède également l'adoption officielle du Nutri-Score par ces pays. Open Food Facts a aussi aidé à mettre l'ultra-transformation des ingrédients en lumière en prenant la classification NOVA en compte. La gestion à grande échelle de l'Eco-Score a fait de l'étiquetage écologique une réalité.
Création et maintien d'un écosystème d'usages et de recherche
Les données Open Food Facts étant librement réutilisables, plusieurs sites d’information, start-ups, laboratoires de recherche, enseignants, etc. ont commencé leur activité grâce et / ou utilisent quotidiennement les données Open Food Facts : Yuka, Foodvisor, Scaneat, Ya Quoi Dedans (Super U), BuyOrNot, nopalm.org, MesInformationsNutritionnelles… Depuis sa création, Open Food Facts a développé un vrai écosystème de réutilisation de ses données.
Changer les pratiques des industriels
Depuis 2 ans, Open Food Facts aide à changer les pratiques de l'industrie alimentaire ; ils savent s'appuyer sur Open Food Facts pour comparer et améliorer leurs produits. De nombreux producteurs nous transmettent spontanément les données de leurs produits sur notre plateforme : Fleury Michon, Super U, Carrefour, Casino, etc.
Qui utilise les données d'Open Food Facts ?
Il serait trop long de citer toutes les organisations se reposant sur la plateforme Open Food Facts.
- Plus de 300 applications pour téléphones mobiles répondant aux besoins de publics variés : diabète (VeryDiab), allergies, équilibre alimentaire via l'intelligence artificielle (FoodVisor), handicaps, etc. Notre base a également permis la création de Yuka.
- De nombreux sites Web : HowMuchSugar.in, MadeNear.me…
- Journalistes de données : Décodeurs du Monde, BFMTV
- Des chercheurs dans près de 100 articles scientifiques
- Banques alimentaires et magasins solidaires : projet Data For Good dans la continuité d'un projet pilote initié par la Croix-Rouge française, intégration dans la gestion de trésorerie d'une petite coopérative alimentaire.
- Entreprises établies : Terraillon pour donner vie à ses balances de cuisine connectées.
- Les écoles de programmation (Simplon, Open Classrooms) ont intégré Open Food Facts comme un projet motivant dans leur curriculum.
Open Food Facts en chiffres
Ces chiffres peuvent vous aider à expliciter le vaste impact, autant direct qu'indirect, d'Open Food Facts
produits, renseignés par des volontaires ou des producteurs
Nombre de langues dans lesquelles Open Food Facts est disponible.
Nombre de personnes utilisant directement notre site Web, notre application mobile (Android et iPhone) pour scanner des codes-barres, s'informer et contribuer avec des photos de produits.
applis et services rendus possibles par Open Food Facts
quantité d'articles scientifiques basés sur ou citant Open Food Facts
Contributeurs.trices assurant la qualité de la base de données Open Food Facts
Communiqués de presse
Communiqué de presse nouvelle application mobile
Notre liste historique de communiqués de presse sera bientôt disponible. Les prochains communiqués seront listés ici.
Dossier de presse
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Contacts presse
Nous serons très heureux de répondre à toutes vos questions. Envoyez-nous un e-mail à press@openfoodfacts.org
Anca Luca
président de l'ONG Open Food Facts
Stéphane Gigandet
fondateur de l'association Open Food Facts
(+33) 6 88 96 17 49
Pierre Slamich
co-fondateur de l'association Open Food Facts
(+33) 6 02 13 14 57
Mentions médiatiques d'Open Food Facts
Toutes nos mentions dans les médias que nous avons pu trouver entre 2012 et aujourd'hui.
Si vous avez repéré (ou publié) un article sur Open Food Facts qui ne figure pas sur cette liste, veuillez nous le faire savoir par e-mail ou directement via ce formulaire.
Captures d'écran de l'application mobile Open Food Facts
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