Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Lil’ biscuits - Gerber - 126g
Lil’ biscuits - Gerber - 126g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 0015000046804 (EAN / EAN-13) 015000046804 (UPC / UPC-A)
Quantité : 126g
Conditionnement : Boîte en carton
Marques : Gerber
Catégories : Aliments pour bébé, Goûters et desserts pour bébé, Biscuits pour bébé
Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels
Lieux de fabrication ou de transformation : USA
Code de traçabilité : 0468081085256XX
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
37 ingrédients
: whole wheat flour, enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononi - trate, riboflavin, folic acid), sugar, high oleic canola oil and/or high oleic sunflower oil, whey (from milk), less than 1% of: molasses, vanilla ex - tract, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), salt, mixed tocopherols (to maintain fresh - ness), natural flavor, soy lecithin, vitamins and minerals: calcium carbonate, vita - min e (alpha tocopheryl acetate), iron (ferric or - thophosphate), zinc oxide, iron (electrolytic)Allergènes : Gluten, Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
-
E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
-
E503 - Carbonates d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
-
E503ii - Carbonate acide d'ammonium
Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:thiamin-mononi, en:trate, en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil, en:less-than-1-of, en:vanilla-ex, en:tract, en:to-maintain-fresh, en:ness, en:vita, en:min-e, en:ferric-and, en:thophosphate, en:electrolyticCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, LaitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fer réduit, en:thiamin-mononi, en:trate, Acide folique, en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil, en:less-than-1-of, en:vanilla-ex, en:tract, en:to-maintain-fresh, en:ness, en:vita, en:min-e, Acétate de D-alpha-tocophérol, Fer, en:ferric-and, en:thophosphate, Oxyde de zinc, Fer, en:electrolyticCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: whole wheat flour, flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononi, trate, riboflavin, folic acid), sugar, high oleic canola oil and high oleic sunflower oil, whey (from milk), less than 1% of, vanilla ex, tract, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), salt, mixed tocopherols (to maintain fresh, ness), natural flavor, soy lecithin, vitamins, minerals (calcium carbonate), vita, min e (alpha tocopheryl acetate), iron (ferric and, thophosphate), zinc oxide, iron (electrolytic)- whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 100
- flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- thiamin mononi -> en:thiamin-mononi - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- trate -> en:trate - percent_min: 0 - percent_max: 10
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 28.571428571429
- high oleic canola oil and high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
- whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
- from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- less than 1% of -> en:less-than-1-of - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- vanilla ex -> en:vanilla-ex - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- tract -> en:tract - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- mixed tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- to maintain fresh -> en:to-maintain-fresh - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- ness -> en:ness - percent_min: 0 - percent_max: 0.446428571428575
- natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- vita -> en:vita - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- min e -> en:min-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- alpha tocopheryl acetate -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- ferric and -> en:ferric-and - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- thophosphate -> en:thophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.446428571428575
- zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
- electrolytic -> en:electrolytic - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Aliments pour bébé
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (7g)Comparé à: Biscuits pour bébé Énergie 1 793 kj
(428 kcal)126 kj
(30 kcal)+1 % Matières grasses 14,286 g 1 g +39 % Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % Glucides 71,429 g 5 g -3 % Sucres 28,571 g 2 g +24 % Fibres alimentaires 0 g 0 g Protéines 0 g 0 g -100 % Sel 0,893 g 0,062 g +168 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 73/100)
Catégorie : Biscuit pour bébé
Catégorie : Biscuit pour bébé
- Score environnemental PEF : 0.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.84 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 67/100)
Produit : Lil’ biscuits - Gerber - 126g
Score d'analyse du cycle de vie : 73
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 67/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
184 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit pour bébé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Boîte (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par amel200942
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.Jq4TEMKAQpcgJN_49p0OzQXiGeTtOth6OnMXoQ.