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Lil’ biscuits - Gerber - 126g

Lil’ biscuits - Gerber - 126g

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Code-barres: 0015000046804 (EAN / EAN-13) 015000046804 (UPC / UPC-A)

Quantité : 126g

Conditionnement : Boîte en carton

Marques : Gerber

Catégories : Aliments pour bébé, Goûters et desserts pour bébé, Biscuits pour bébé

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Code de traçabilité : 0468081085256XX

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (7g)
    Comparé à: Biscuits pour bébé
    Énergie 1 793 kj
    (428 kcal)
    126 kj
    (30 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 14,286 g 1 g +39 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 71,429 g 5 g -3 %
    Sucres 28,571 g 2 g +24 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,893 g 0,062 g +168 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 7g

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


     : whole wheat flour, enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononi - trate, riboflavin, folic acid), sugar, high oleic canola oil and/or high oleic sunflower oil, whey (from milk), less than 1% of: molasses, vanilla ex - tract, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), salt, mixed tocopherols (to maintain fresh - ness), natural flavor, soy lecithin, vitamins and minerals: calcium carbonate, vita - min e (alpha tocopheryl acetate), iron (ferric or - thophosphate), zinc oxide, iron (electrolytic)
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia
  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:thiamin-mononi, en:trate, en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil, en:less-than-1-of, en:vanilla-ex, en:tract, en:to-maintain-fresh, en:ness, en:vita, en:min-e, en:ferric-and, en:thophosphate, en:electrolytic

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fer réduit, en:thiamin-mononi, en:trate, Acide folique, en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil, en:less-than-1-of, en:vanilla-ex, en:tract, en:to-maintain-fresh, en:ness, en:vita, en:min-e, Acétate de D-alpha-tocophérol, Fer, en:ferric-and, en:thophosphate, Oxyde de zinc, Fer, en:electrolytic

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : whole wheat flour, flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononi, trate, riboflavin, folic acid), sugar, high oleic canola oil and high oleic sunflower oil, whey (from milk), less than 1% of, vanilla ex, tract, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), salt, mixed tocopherols (to maintain fresh, ness), natural flavor, soy lecithin, vitamins, minerals (calcium carbonate), vita, min e (alpha tocopheryl acetate), iron (ferric and, thophosphate), zinc oxide, iron (electrolytic)
    1. whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. thiamin mononi -> en:thiamin-mononi - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. trate -> en:trate - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 28.571428571429
    4. high oleic canola oil and high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. less than 1% of -> en:less-than-1-of - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. vanilla ex -> en:vanilla-ex - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. tract -> en:tract - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    11. mixed tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      1. to maintain fresh -> en:to-maintain-fresh - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      2. ness -> en:ness - percent_min: 0 - percent_max: 0.446428571428575
    12. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    13. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    14. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    15. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      1. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    16. vita -> en:vita - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    17. min e -> en:min-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      1. alpha tocopheryl acetate -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    18. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      1. ferric and -> en:ferric-and - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      2. thophosphate -> en:thophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.446428571428575
    19. zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
    20. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715
      1. electrolytic -> en:electrolytic - percent_min: 0 - percent_max: 0.89285714285715

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Empreinte carbone

Emballage

Transport

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