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Falafel Mix - Osem Export (1962) Ltd. - 180 g

Falafel Mix - Osem Export (1962) Ltd. - 180 g

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Code-barres: 0077544505100 (EAN / EAN-13) 077544505100 (UPC / UPC-A)

Quantité : 180 g

Conditionnement : Barquette

Marques : Osem Export (1962) Ltd.

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Produits déshydratés, Alternatives à la viande, Produits lyophilisés à reconstituer, Plats préparés d'origine végétale, Boulettes végétariennes, Préparations pour falafels, Falafels

Pays de vente : Belgique, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g (5 BALLS))
    Comparé à: Plats préparés d'origine végétale
    Énergie 1 423 kj
    (340 kcal)
    427 kj
    (102 kcal)
    +128 %
    Matières grasses 5 g 1,5 g -4 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,21 g -4 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 50 g 15 g +233 %
    Sucres 7 g 2,1 g +192 %
    Fibres alimentaires 13,3 g 3,99 g +250 %
    Protéines 18 g 5,4 g +162 %
    Sel 0 g 0 g -100 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg
    Calcium 0 mg 0 mg
    Fer 7,2 mg 2,16 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 68,75 % 68,75 %
Taille d'une portion : 30 g (5 BALLS)

Ingrédients

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    9 ingrédients


     : Chickpeas, wheat flour, spices, salt, leavening agents (sodium bicarbonates, tetrasodium pyrophosphate, tricalcium phosphate), dehydrated parsley.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Chickpeas, wheat flour, spices, salt, leavening agents (sodium bicarbonates, tetrasodium pyrophosphate, tricalcium phosphate), parsley
    1. Chickpeas -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. leavening agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. sodium bicarbonates -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. tetrasodium pyrophosphate -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par usda-ndb-import
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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