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Pea & Ham Soup – Marks & Spencer – 600 g
Pea & Ham Soup – Marks & Spencer – 600 g
Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents.
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Code-barres:
00895736
Code-barres:
00895736
Dénomination générique : Soupe aux pois et au jambon
Quantité : 600 g
Emballage : Plastique
Marques : Marks & Spencer
Catégories : Plats préparés, Soupes, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Origine des ingrédients : Royaume-Uni
Lieux de fabrication ou de transformation : Royaume-Uni
Code de traçabilité : UK GG417 EC
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.marksandspencer.com
Magasins : Marks & Spencer
Pays de vente : Belgique, France, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 39-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 2/55
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Énergie
0/10 points (280kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (1.4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (0.7g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
2/20 points (0.51g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/17
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Protéines
2/7 points (4.9g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (2g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (39.7%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 39Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (2 - 2)
Nutri-Score : A
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.508%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (300 g)Comparé à: Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Énergie 280 kj
(67 kcal)840 kj
(201 kcal)-49 % Matières grasses 1,7 g 5,1 g -61 % Acides gras saturés 0,7 g 2,1 g -47 % Glucides 7 g 21 g -56 % Sucres 1,4 g 4,2 g -44 % Fibres alimentaires 2 g 6 g +27 % Protéines 4,9 g 14,7 g -10 % Sel 0,508 g 1,52 g -26 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 39,656 % 39,656 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 1 376,4 g 4 130 g
Ingrédients
-
29 ingrédients
Eau; pois cassés (14%); oignons; petits pois (7%); jambon cuit (4%) (cuisse de porc 96%); sels de salaison (sel, conservateur: nitrite de sodium); sucre roux; antioxydant: E301; carottes; poireaux; bacon fumé d'origine britannique (2%) (poitrine de porc 84%); eau; sels de salaison (sel, conservateur: nitrite de sodium); antioxydant: E301; céleri; beurre; sel; huile de colza; poivre noir moulu.Allergènes : Céleri, LaitTraces : Gluten-
Information sur les ingrédients
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Eau : 50.0% (estimation)
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Pois cassé : 14.0%
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Oignon : 18.0% (estimation)
-
Petits pois : 7.0%
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Jambon cuit : 4.0%
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— Cuisse de porc : 4.0%
-
E250 : 3.5% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
— Conservateur : < 2% (estimation)
-
—— E250 : < 2% (estimation)
-
Vergeoise : < 2% (estimation)
-
Antioxydant : < 2% (estimation)
-
— E301 : < 2% (estimation)
-
Carotte : < 2% (estimation)
-
Poireau : < 2% (estimation)
-
Lard fumé : 2.0%
-
— Poitrine de porc : < 2% (estimation)
-
Eau : < 2% (estimation)
-
E250 : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
— Conservateur : < 2% (estimation)
-
—— E250 : < 2% (estimation)
-
Antioxydant : < 2% (estimation)
-
— E301 : < 2% (estimation)
-
Céleri : < 2% (estimation)
-
Beurre : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
-
Huile de colza : < 2% (estimation)
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Poivre noir : < 2% (estimation)
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-
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Additif : E250 - Nitrite de sodium
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Beurre
- Ingrédient : Conservateur
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E250 - Nitrite de sodium
Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.Source : Wikipedia
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E301 - Ascorbate de sodium
Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Jambon cuit, Cuisse de porc, Lard fumé, Poitrine de porc, Beurre
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon cuit, Cuisse de porc, Lard fumé, Poitrine de porc
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Eau, pois cassés 14%, oignons, petits pois 7%, jambon cuit 4% (cuisse de porc 4%), sels de salaison (sel, conservateur (nitrite de sodium)), sucre roux, antioxydant (e301), carottes, poireaux, bacon fumé 2% (poitrine de porc), eau, sels de salaison (sel, conservateur (nitrite de sodium)), antioxydant (e301), _céleri_, _beurre_, sel, huile de colza, poivre noir- Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
- pois cassés -> en:split-pea – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20506 – percent: 14
- oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034
- petits pois -> en:garden-peas – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20072 – percent: 7
- jambon cuit -> en:cooked-ham – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent: 4
- cuisse de porc -> en:pork-leg – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent: 4
- sels de salaison -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- conservateur -> en:preservative
- nitrite de sodium -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes
- sucre roux -> en:brown-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31017
- antioxydant -> en:antioxidant
- e301 -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes
- carottes -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
- poireaux -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039
- bacon fumé -> en:smoked-bacon – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 28858 – percent: 2
- poitrine de porc -> en:pork-breast – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
- sels de salaison -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- conservateur -> en:preservative
- nitrite de sodium -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- e301 -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes
- _céleri_ -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055
- _beurre_ -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
- poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015
Environnement
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Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer le Green-Score ?
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Plastique) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Royaume-Uni Moyen Inconnu élevé
Signaler un problème
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Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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