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FORMULA1 SAVEUR COOKIES ET CRÈME - HERBALIFE - 550 gr

FORMULA1 SAVEUR COOKIES ET CRÈME - HERBALIFE - 550 gr

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Code-barres: 0146050146

Dénomination générique : COMPLÉMÉNT ALIMENTAIRE

Quantité : 550 gr

Conditionnement : Plastique, Bouteille

Marques : HERBALIFE

Catégories : Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    39 ingrédients


    Isolate de protéine de soja 40,8%, éclat de cookies (faine de blé, farine de riz, farine d’avoine, farine de malt, farine d’orge, sucre, cacao, farine de maïs, sel), émulsifiant (lécithine de soja),fructose, inuline, fibre d’avoine, polydextrose, huile de soja, épaississant (gomme guar, gomme xanthane, carraghénanes, pectines), son d’avoine, contré de protéine de lait, arômes (contenant du lait), citrate de calcium, dextrose, phosphate de potassium, chlorure de sodium, anti-agglomérant (dioxide de silicium), édulcorant (sucralose,acésulfame-k), huile de colza, oxyde de magnésium, racine au gingembre en poudre 0,08%
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose


    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Isolate-de-proteine-de-soja, Eclat-de-cookies, Faine-de-ble, Contre-de-proteine-de-lait, Contenant-du-lait, Dioxide-de-silicium

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Isolate-de-proteine-de-soja, Eclat-de-cookies, Faine-de-ble, Contre-de-proteine-de-lait, Contenant-du-lait, Chlorure de sodium, Dioxide-de-silicium

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Isolate-de-proteine-de-soja, Eclat-de-cookies, Faine-de-ble, Contre-de-proteine-de-lait, Contenant-du-lait, Chlorure de sodium, Dioxide-de-silicium

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Isolate de protéine de soja 40.8%, éclat de cookies (faine de blé, farine de riz, farine d'avoine, farine de malt, farine d'orge, sucre, cacao, farine de maïs, sel), émulsifiant (lécithine de soja), fructose, inuline, fibre d'avoine, polydextrose, huile de soja, épaississant (gomme guar, gomme xanthane, carraghénanes, pectines), son d'avoine, contré de protéine de lait, arômes (contenant du lait), citrate de calcium, dextrose, phosphate de potassium, chlorure de sodium, anti-agglomérant (dioxide de silicium), édulcorant (sucralose, acésulfame-k), huile de colza, oxyde de magnésium, racine au gingembre 0.08%
    1. Isolate de protéine de soja -> fr:isolate-de-proteine-de-soja - percent_min: 40.8 - percent: 40.8 - percent_max: 40.8
    2. éclat de cookies -> fr:eclat-de-cookies - percent_min: 2.96 - percent_max: 40.8
      1. faine de blé -> fr:faine-de-ble - percent_min: 0.328888888888889 - percent_max: 40.8
      2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 20.4
      3. farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
      4. farine de malt -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
      5. farine d'orge -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 8.16
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
      7. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5.82857142857143
      8. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.968421052631579 - percent_max: 32.8533333333333
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.968421052631579 - percent_max: 32.8533333333333
    4. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.08 - percent_max: 24.66
    5. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 18.7466666666667
    6. fibre d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0.08 - percent_max: 14.06
    7. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 11.248
    8. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0.08 - percent_max: 9.37333333333333
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.08 - percent_max: 8.03428571428571
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.03428571428571
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.01714285714286
      3. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.67809523809524
      4. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.00857142857143
    10. son d'avoine -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640 - percent_min: 0.08 - percent_max: 7.03
    11. contré de protéine de lait -> fr:contre-de-proteine-de-lait - percent_min: 0.08 - percent_max: 6.24888888888889
    12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.08 - percent_max: 5
      1. contenant du lait -> fr:contenant-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 5
    14. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.08 - percent_max: 4.68666666666667
    15. phosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 4.32615384615385
    16. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0.08 - percent_max: 4.01714285714286
    17. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0.08 - percent_max: 3.74933333333333
      1. dioxide de silicium -> fr:dioxide-de-silicium - percent_min: 0 - percent_max: 3.74933333333333
    18. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0.08 - percent_max: 3.515
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.515
      2. acésulfame-k -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7575
    19. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.08 - percent_max: 3.30823529411765
    20. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 3.12444444444444
    21. racine au gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 39, valeur arrondie : 39)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.000312639202982155, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1484, valeur arrondie : 1484)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.4, valeur arrondie : 9.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (9.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25 g)
    Comparé à: Compléments pour le Bodybuilding
    Énergie 1 484 kj
    (355 kcal)
    371 kj
    (89 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 9 g 2,25 g +3 %
    Acides gras saturés 2 g 0,5 g -43 %
    Glucides 20 g 5 g -1 %
    Sucres 9,4 g 2,35 g +24 %
    Fibres alimentaires 20 g 5 g +192 %
    Protéines 39 g 9,75 g -15 %
    Sel 1,9 g 0,475 g +188 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par pchanefo
Dernière modification de la page produit le par tacite.
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