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High peotein strawberry raspberry - Alpro

High peotein strawberry raspberry - Alpro

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Code-barres: 0491014808773 (EAN / EAN-13) 491014808773 (UPC / UPC-A)

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Magasins : Match

Pays de vente : Belgique

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Santé

Ingrédients

  • icon

    47 ingrédients


    Néerlandais : NL Gefermenteerd sojaproduct met aarbeid-framboos en toegevoegde calcium en vitaminen. Ingrediënten : Sojabasis (water, gepelde sojabonen (12,6%)), suiker, frambozenmix (5%) (sap uit concentraat (3%), fruit (2%)), aardbei (5%), stabilisatoren (pectinen, guarpitmeel), maiszetmeel, tricalciumcitraat, zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), natuurlijk aroma, zeezout, rodebietenextract, wortelextract, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen (B12, D2). yoghurtculturen/-fermenten (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van noten (geen pindanoten) bevatten. Vrij van zuivel en gluten. FR Produit fermenté à base de soja avec fraise-framboise et calcium et vitamines ajoutés. INGREDIENTS: base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (12.6%)), sucre, mélange de framboises (5%) (jus à base de jus concentré 3%), fruit (2%)), fraise (5%), stabilisants (pectines, gomme guar), amidon de mais, citrate tricalcique, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), arôme naturel, sel marin, extrait de betteraves rouges, extrait de carotte, antioxygènes extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines (B12, D2), ferments de yaourt [S. thermophilus, L bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque (pas d'arachides). Sans produits laitiers, ni gluten.
    Allergènes : Fruits à coque, Soja
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Jus, nl:fruit, Cobalamine, nl:feves-de-soja-decortiquees, nl:sucre, nl:melange-de-framboises, nl:fruit, nl:fraise, nl:stabilisants, nl:gomme-guar, nl:amidon-de-mais, nl:citrate-tricalcique, nl:correcteurs-d-acidite, nl:citrates-de-sodium, nl:acide-citrique, nl:arome-naturel, nl:sel-marin, nl:extrait-de-betteraves-rouges, nl:extrait-de-carotte, nl:esters-d-acides-gras-de-l-acide-ascorbique, Cobalamine, Streptococcus thermophilus, L bulgaricus, nl:sans-produits-laitiers

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Jus, nl:fruit, Cobalamine, nl:feves-de-soja-decortiquees, nl:sucre, nl:melange-de-framboises, nl:fruit, nl:fraise, nl:stabilisants, nl:gomme-guar, nl:amidon-de-mais, nl:citrate-tricalcique, nl:correcteurs-d-acidite, nl:citrates-de-sodium, nl:acide-citrique, nl:arome-naturel, nl:sel-marin, nl:extrait-de-betteraves-rouges, nl:extrait-de-carotte, nl:esters-d-acides-gras-de-l-acide-ascorbique, Cobalamine, Streptococcus thermophilus, L bulgaricus, nl:sans-produits-laitiers

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    sojabonen 12.6%, suiker (sap 3%, fruit 2%), aardbei 5%, stabilisatoren (pectinen, guarpitmeel), maiszetmeel, tricalciumcitraat, zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), natuurlijk aroma, zeezout, wortelextract, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen, vitamine B12, vitamine D2, yoghurtculturen (), fèves de soja décortiquées 12.6%, sucre, mélange de framboises 5% (), fruit 2%, fraise 5%, stabilisants (pectines, gomme guar), amidon de mais, citrate tricalcique, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), arôme naturel, sel marin, extrait de betteraves rouges, extrait de carotte, esters d'acides gras de l'acide ascorbique, vitaminen, vitamine B12, vitamine D2, streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus, Sans produits laitiers
    1. sojabonen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12.6
    2. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sap -> en:juice - percent: 3
      2. fruit -> nl:fruit - percent: 2
    3. aardbei -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    4. stabilisatoren -> en:stabiliser
      1. pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. guarpitmeel -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. maiszetmeel -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. tricalciumcitraat -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. zuurteregelaars -> en:acidity-regulator
      1. natriumcitraten -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. zeezout -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. wortelextract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. antioxidanten -> en:antioxidant
      1. tocoferolrijk extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vetzuuresters van ascorbinezuur -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    12. vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. vitamine B12 -> en:vitamin-b12
    14. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. yoghurtculturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    16. fèves de soja décortiquées -> nl:feves-de-soja-decortiquees - percent: 12.6
    17. sucre -> nl:sucre
    18. mélange de framboises -> nl:melange-de-framboises - percent: 5
    19. fruit -> nl:fruit - percent: 2
    20. fraise -> nl:fraise - percent: 5
    21. stabilisants -> nl:stabilisants
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. gomme guar -> nl:gomme-guar
    22. amidon de mais -> nl:amidon-de-mais
    23. citrate tricalcique -> nl:citrate-tricalcique
    24. correcteurs d'acidité -> nl:correcteurs-d-acidite
      1. citrates de sodium -> nl:citrates-de-sodium
      2. acide citrique -> nl:acide-citrique
    25. arôme naturel -> nl:arome-naturel
    26. sel marin -> nl:sel-marin
    27. extrait de betteraves rouges -> nl:extrait-de-betteraves-rouges
    28. extrait de carotte -> nl:extrait-de-carotte
    29. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> nl:esters-d-acides-gras-de-l-acide-ascorbique
    30. vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. vitamine B12 -> en:vitamin-b12
    32. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. streptococcus thermophilus -> nl:streptococcus-thermophilus
    34. lactobacillus bulgaricus -> nl:lactobacillus-bulgaricus
    35. Sans produits laitiers -> nl:sans-produits-laitiers

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Aliments d'origine végétale
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par planteuser
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.

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