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Corn Flakes - Kellogg's - 525 g

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Corn Flakes - Kellogg's - 525 g

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Code-barres: 06401612

Quantité : 525 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, en:container

Marques : Kellogg's

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Flocons, Flocons de céréales, Céréales extrudées, Flocons extrudés, Corn-flakes

Origine des ingrédients : Canada

Pays de vente : Belgique, France, Saint-Pierre-et-Miquelon

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

     : flaked milled corn, sugar, malt (corn flour, malted barley), salt, colour, bht. Vitamins and minerals: iron, niacinamide, thiamine hydrochoride, d-calcium pantothenate, pyridoxine hvdrochloride, folic acid.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Soja, en:barley-ingredients

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:flaked-milled-corn, en:thiamine-hydrochoride, en:d-calcium-pantothenate, en:pyridoxine-hvdrochloride

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:flaked-milled-corn, Fer, en:thiamine-hydrochoride, en:d-calcium-pantothenate, en:pyridoxine-hvdrochloride, Acide folique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:flaked-milled-corn, Fer, en:thiamine-hydrochoride, en:d-calcium-pantothenate, en:pyridoxine-hvdrochloride, Acide folique

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : flaked milled corn, sugar, malt (corn flour, malted barley), salt, colour, bht, Vitamins, minerals (iron), niacinamide, thiamine hydrochoride, d-calcium pantothenate, pyridoxine hvdrochloride, folic acid
    1. flaked milled corn -> en:flaked-milled-corn - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. malted barley -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. bht -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. thiamine hydrochoride -> en:thiamine-hydrochoride - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. d-calcium pantothenate -> en:d-calcium-pantothenate - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. pyridoxine hvdrochloride -> en:pyridoxine-hvdrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.67, valeur arrondie : 6.67)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1530, valeur arrondie : 1530)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 643, valeur arrondie : 643)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 13 (13 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité modérée (10%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (1.61%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (serving)     		Comparé à: Corn-flakes
    Énergie 1 530 kj
    (367 kcal)     		460 kj
    (110 kcal)     		-5 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 83,3 g 25 g +5 %
    Sucres 10 g 3 g -4 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 6,67 g 2 g -8 %
    Sel 1,61 g 0,483 g +83 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg (0 % DV)
    Vitamine D 0 µg 0 µg (0 % DV)
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Vitamine B1 (Thiamine) 2,25 mg 0,675 mg (45 % DV)
    Vitamine B2 (Riboflavine) 2,83 mg 0,85 mg (50 % DV)
    Vitamine B3 5,33 mg 1,6 mg (8 % DV)
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,667 mg 0,2 mg (10 % DV)
    Vitamine B9 (Acide folique) 107 µg 32 µg (8 % DV)
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2 mg 0,6 mg (6 % DV)
    Potassium 167 mg 50 mg
    Calcium 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Fer 18 mg 5,4 mg (30 % DV)
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : serving

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par boljo
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par aaronasachimp, desan, scanbot, stephane.

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