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Ppushu ppushu - Ottogi

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Code-barres: 0645175560050 (EAN / EAN-13) 645175560050 (UPC / UPC-A)

Marques : Ottogi

Pays de vente : Belgique, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients

    1)NOODLE WHEAT FLOUR, PALM OIL, POTATO STARCH, MODIFIED POTATO STARCH, CORN FLOUR, SALT, EMULSIFIED OIL(D-SORBITOL, SOYBEAN OIL, LECITHIN, TOCOPHEROL, GLYCÈRIN ESTERS OF FATTY ACIDS), CALCIUM, ALKALIN AGENT(POTASSIUM CARBONATE, SODIUM CARBONATE), SUGAR, RIBOFLAVIN 2)POWDERED SOUP GLUCOSE, SALT, SUGAR, MALTO DEXTRIN, SOY SAUCE POWDER SOYBEAN, WHEAT,SALT), WHEY POWDER, ONION POWDER, GARLIC POWDER, BLACK PEPPER POWDER, CHILLI EXTRACT, CORN OIL, CHICKEN EXTRACT POWDER(COUNTRY OF ORIGIN: U.S.A) CONTAINS WHEAT, SOYBEAN, MILK Manufactured by : OTTOGI RAMYON CO.,LTD. • Distributed by : OTTOGI AMERICA, INC. 1650 W. EL SEGUNDO BL. GARDENA, CA 90249 Product of Korea ITEM NO : 21503006
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : 1-noodle-wheat-flour, Palm-oil, Potato-starch, Modified-potato-starch, Corn-flour, Salt, Emulsified-oil, Soybean-oil, Lecithin, Glycerin-esters-of-fatty-acids, Alkalin-agent, Potassium-carbonate, Sodium-carbonate, Sugar, Riboflavin-2-powdered-soup-glucose, Salt, Sugar, Malto-dextrin, Soy-sauce-powder-soybean, Wheat, Salt, Whey-powder, Onion-powder, Garlic-powder, Black-pepper-powder, Chilli-extract, Corn-oil, Chicken-extract-powder, Contains-wheat, Soybean, Milk-manufactured-by, Ottogi-ramyon-co, Ltd, Distributed-by, Ottogi-america, Inc, 1650-w, El-segundo-bl, Gardena, Ca-90249-product-of-korea-item-no, 21503006

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : 1-noodle-wheat-flour, Palm-oil, Potato-starch, Modified-potato-starch, Corn-flour, Salt, Emulsified-oil, Soybean-oil, Lecithin, Tocophérol, Glycerin-esters-of-fatty-acids, Calcium, Alkalin-agent, Potassium-carbonate, Sodium-carbonate, Sugar, Riboflavin-2-powdered-soup-glucose, Salt, Sugar, Malto-dextrin, Soy-sauce-powder-soybean, Wheat, Salt, Whey-powder, Onion-powder, Garlic-powder, Black-pepper-powder, Chilli-extract, Corn-oil, Chicken-extract-powder, Contains-wheat, Soybean, Milk-manufactured-by, Ottogi-ramyon-co, Ltd, Distributed-by, Ottogi-america, Inc, 1650-w, El-segundo-bl, Gardena, Ca-90249-product-of-korea-item-no, 21503006

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : 1-noodle-wheat-flour, Palm-oil, Potato-starch, Modified-potato-starch, Corn-flour, Salt, Emulsified-oil, Soybean-oil, Lecithin, Tocophérol, Glycerin-esters-of-fatty-acids, Calcium, Alkalin-agent, Potassium-carbonate, Sodium-carbonate, Sugar, Riboflavin-2-powdered-soup-glucose, Salt, Sugar, Malto-dextrin, Soy-sauce-powder-soybean, Wheat, Salt, Whey-powder, Onion-powder, Garlic-powder, Black-pepper-powder, Chilli-extract, Corn-oil, Chicken-extract-powder, Contains-wheat, Soybean, Milk-manufactured-by, Ottogi-ramyon-co, Ltd, Distributed-by, Ottogi-america, Inc, 1650-w, El-segundo-bl, Gardena, Ca-90249-product-of-korea-item-no, 21503006

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : 1)NOODLE WHEAT FLOUR, PALM OIL, POTATO STARCH, MODIFIED POTATO STARCH, CORN FLOUR, SALT, EMULSIFIED OIL (D-SORBITOL, SOYBEAN OIL, LECITHIN, TOCOPHEROL, GLYCÈRIN ESTERS OF FATTY ACIDS), CALCIUM, ALKALIN AGENT (POTASSIUM CARBONATE, SODIUM CARBONATE), SUGAR, RIBOFLAVIN 2)POWDERED SOUP GLUCOSE, SALT, SUGAR, MALTO DEXTRIN, SOY SAUCE POWDER SOYBEAN, WHEAT, SALT, WHEY POWDER, ONION POWDER, GARLIC POWDER, BLACK PEPPER POWDER, CHILLI EXTRACT, CORN OIL, CHICKEN EXTRACT POWDER, CONTAINS WHEAT, SOYBEAN, MILK Manufactured by (OTTOGI RAMYON CO), LTD, Distributed by (OTTOGI AMERICA), INC, 1650 W, EL SEGUNDO BL, GARDENA, CA 90249 Product of Korea ITEM NO (21503006)
    1. 1)NOODLE WHEAT FLOUR -> fr:1-noodle-wheat-flour - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100
    2. PALM OIL -> fr:palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. POTATO STARCH -> fr:potato-starch - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. MODIFIED POTATO STARCH -> fr:modified-potato-starch - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CORN FLOUR -> fr:corn-flour - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. EMULSIFIED OIL -> fr:emulsified-oil - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. D-SORBITOL -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. SOYBEAN OIL -> fr:soybean-oil - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. LECITHIN -> fr:lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. TOCOPHEROL -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. GLYCÈRIN ESTERS OF FATTY ACIDS -> fr:glycerin-esters-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    8. CALCIUM -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. ALKALIN AGENT -> fr:alkalin-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. POTASSIUM CARBONATE -> fr:potassium-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. SODIUM CARBONATE -> fr:sodium-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. RIBOFLAVIN 2)POWDERED SOUP GLUCOSE -> fr:riboflavin-2-powdered-soup-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. MALTO DEXTRIN -> fr:malto-dextrin - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. SOY SAUCE POWDER SOYBEAN -> fr:soy-sauce-powder-soybean - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. WHEAT -> fr:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. WHEY POWDER -> fr:whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. ONION POWDER -> fr:onion-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. GARLIC POWDER -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. BLACK PEPPER POWDER -> fr:black-pepper-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. CHILLI EXTRACT -> fr:chilli-extract - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. CORN OIL -> fr:corn-oil - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. CHICKEN EXTRACT POWDER -> fr:chicken-extract-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. CONTAINS WHEAT -> fr:contains-wheat - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. SOYBEAN -> fr:soybean - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. MILK Manufactured by -> fr:milk-manufactured-by - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. OTTOGI RAMYON CO -> fr:ottogi-ramyon-co - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. LTD -> fr:ltd - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Distributed by -> fr:distributed-by - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. OTTOGI AMERICA -> fr:ottogi-america - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. INC -> fr:inc - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. 1650 W -> fr:1650-w - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. EL SEGUNDO BL -> fr:el-segundo-bl - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. GARDENA -> fr:gardena - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. CA 90249 Product of Korea ITEM NO -> fr:ca-90249-product-of-korea-item-no - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. 21503006 -> fr:21503006 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 715 kj
    (410 kcal)
    Matières grasses 14 g
    Acides gras saturés 6 g
    Glucides 64 g
    Sucres 3 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7 g
    Sel 7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par charlesnepote, yuka.RzRvd1Q3eFp1dnhWbnRnUjNnR0U2T2w3OVpHSFlWeVVMN2N6SVE9PQ.

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