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Instant Nudeln Veggie - Noodlicious - 65g

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Instant Nudeln Veggie - Noodlicious - 65g

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Code-barres:
0841165156870(EAN / EAN-13) 841165156870 (UPC / UPC-A)

Quantité : 65g

Marques : Noodlicious

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées

Labels, certifications, récompenses : Halal
Halal

Origine des ingrédients : Bangladesh

Pays de vente : Belgique, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Nouilles instantanées
    Énergie 1 970 kj
    (471 kcal)     		+107 %
    Matières grasses 20,2 g +124 %
    Acides gras saturés 12,5 g +209 %
    Glucides 64 g +105 %
    Sucres 1,6 g -22 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,9 g +67 %
    Sel 3,42 g +50 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    46 ingrédients

    kaltumcarbonaat), veikkintsniddel (guargom), kleurstof (nboflavine) peut dur des traces de NOIX, ARACHIDES, LAIT, SOJA, GRAINES DE SESAIOUTARDE et SULFITE Due ignon vert, CELERI en poudre, amidon de ent anti-agglomérant bianc vine), Assaisonement en poudre: se, sucre, exhausteurs de goût (E6, E635), poudre de iribofta mastie rant extrait de paprika, arome végétal, citronnelle en poudre steur de ne SOYA hyarolysée, sauce de SOYA en poudre, extr levure, all en poudre, Koolhydraten / Glucides / Kohlenhy ents Nouilles tanées: farine de BLE, huile le palme, amidon de pomme de terre, sel, stabilisant IT-Ingr aten stantmudeln: WEIZENmehl, Palmöl, Kartoffelstärke, Salz, Stabis ter (E451), Trennitl CZ grassi Weglowodany/Carboidrati / Sacharidy ikers/
    Allergènes : Céleri, Gluten, Soja
    Traces : Lait, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E501 - Carbonates de potassium

    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

  • E508 - Chlorure de potassium

    Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:noodles-instantanei, it:polvere-di-funghi, it:proteina-di-sola-idrolizzata, it:cipolla-verde, it:aroma-di-verdure-artificiale

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  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:noodles-instantanei, it:polvere-di-funghi, it:proteina-di-sola-idrolizzata, it:cipolla-verde, it:aroma-di-verdure-artificiale

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    it: Noodles Instantanei (farina di FRUMENTO), olio di palma, esaltatore di sapidità (e508), sale, stabilizzante (e451), correttori di acidità (e500, e501), addensante (e466), colorante (e101), condimento (sale), zucchero, esaltatori di sapidità (e621, e635), polvere di funghi, proteina di SOLA idrolizzata (salsa di SOIA, sale, maltodestrine, amido di mais), salsa di SOIA (SOIA, sale, zucchero, esaltatori di sapidità (e621, e635)), estratto di lievito, spezie (aglio, cipolla, pepe bianco, cipolla verde, SEDANO in polvere, citronella), amido di mais, aroma di verdure artificiale, colorante (e160c)
    1. Noodles Instantanei -> it:noodles-instantanei - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
      1. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. esaltatore di sapidità -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
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      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
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    7. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
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      1. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
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      1. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.42
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      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. polvere di funghi -> it:polvere-di-funghi - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. proteina di SOLA idrolizzata -> it:proteina-di-sola-idrolizzata - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
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      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
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        2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    16. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. pepe bianco -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      4. cipolla verde -> it:cipolla-verde - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      5. SEDANO in polvere -> en:celery-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
      6. citronella -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
    17. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    18. aroma di verdure artificiale -> it:aroma-di-verdure-artificiale - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    19. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

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Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Dernière modification de la page produit le par laravi.
Fiche produit également modifiée par ab34, capu-cb-18, inf, openfoodfacts-contributors, prepperapp, yuka.AutPNsCmHMEvNvP86o4v7Ta-OPb_M9QAB08vow, yuka.CKpyHNqOBMo8DsL1ip4Jw2ieO73PP_8IFE8gog, yuka.D4BJLN62O8IRQtyC7bgl9RLrGNvyINtHA30OoQ, yuka.DJ1jZOGJEuN9Icvw96UT2WeJBuu4LtBlBFRQow, yuka.E64bHdq5FNMtA8bZ-5w65mS6ROfYM890FHxRow, yuka.IZUbGOfbJJQwDsLX6qAdxTyACNrlDdYJGntVow, yuka.KK9TAv2MGs06DcfIzd0I0x7gC_3fAPBXKSMTog, yuka.Kr5bN-eUOvcqBcbcwK0pwyOpNePRJNVYPyIpog, yuka.MJpoPIPTQvAOJ8vC_t0d4iOrTcPsLsNFEnpcow, yuka.XKhHBISlJesEPfP31bsU8xyAON3vD_V5B1QUoQ, yuka.XepdB8-PM5IDGsqNw78u0APqKL76BvleAV0NoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklJdd_8hi_jMRH5mRLX2PTRFoLySIEvwrSnNas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdOa_nhnyKZajn5mnyM5fuAILnmUfhsy5nzAas.

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