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Edulcorant de table - Cologran - 72 g e

Edulcorant de table - Cologran - 72 g e

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Nom générique : Słodzik

Quantité : 72 g e

Conditionnement : Plastique, Boîte, pl:06

Marques : Cologran

Catégories : Édulcorants, Additifs alimentaires, Succédanés du sucre, Édulcorants artificiels, Édulcorants de table

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.lidl.de/de/cologran/b10036

Magasins : Lidl

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

8 ingrédients

Polonais : Sladniki : substacje stodzace cycliaminiany, sacharyny, regulator kwasosci : weglany sodu, kwas: cytryniany sodu, laktoza

Traces : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E954 - Saccharine et ses sels

Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E331 - Citrates de sodium

Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source : Wikipedia (Anglais)

E954 - Saccharine et ses sels

Saccharine : La saccharine -ou saccarine en nouvelle orthographe- est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro E954. La saccharine a un pouvoir sucrant 300 à 400 fois plus élevé que le sucre, mais a un arrière goût métallique ou amer déplaisant, particulièrement à hautes concentrations. Elle est ainsi souvent mélangée avec d'autres édulcorants pour compenser cette faiblesse : une proportion de 10 pour 1 entre le cyclamate et la saccharine est utilisée dans les pays où ces deux substances sont autorisées. La saccharine n'apporte aucune calorie et est éliminée du corps par le système digestif sans passer dans le sang. Elle est stable face à la chaleur -contrairement à l'aspartame-, même en milieu acide, ne réagit pas chimiquement avec les aliments et se conserve bien. La saccharine est souvent mélangée avec l'aspartame pour sucrer les boissons pour régimes, de sorte que le sirop de base reste sucré au-delà de la durée de vie relativement courte de l'aspartame.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : pl:sladniki, pl:substacje-stodzace-cycliaminiany, pl:regulator-kwasosci, pl:weglany-sodu
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lactose
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : pl:sladniki, pl:substacje-stodzace-cycliaminiany, pl:regulator-kwasosci, pl:weglany-sodu
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients

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Sladniki (substacje stodzace cycliaminiany), sacharyny, regulator kwasosci (weglany sodu), kwas (cytryniany sodu), laktoza
Sladniki -> pl:sladniki - percent_min: 20 - percent_max: 100

substacje stodzace cycliaminiany -> pl:substacje-stodzace-cycliaminiany - percent_min: 20 - percent_max: 100

sacharyny -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

regulator kwasosci -> pl:regulator-kwasosci - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

weglany sodu -> pl:weglany-sodu - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

kwas -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25

cytryniany sodu -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

Nutri-Score non applicable

Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires

⚠️ Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.

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→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Matières grasses en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucres en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).

Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sel en quantité élevée (34.2%)
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.

La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.

Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Édulcorants de table
Énergie	84 kj (20 kcal)	-89 %
Matières grasses	0 g	-100 %
Acides gras saturés	0 g	-100 %
Glucides	0,2 g	-100 %
Sucres	0,2 g	-99 %
Fibres alimentaires	0 g	-100 %
Protéines	0 g	-100 %
Sel	34,2 g	+456 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Conditionnement

Emballage à impact moyen

Boîte (Plastique)

Transport

Origines des ingrédients

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Sources de données

Produit ajouté le 6 décembre 2015 à 08:47:44 CET par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 10 février 2022 à 16:01:50 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, foodrepo, inf, juankymiriam, kiliweb, musarana, quintana3216, roboto-app, tacite, yuka.ZnY0Zktyc0VxTWd5dk1BUThBeVB4dE5MbVpLcUJUcWJkTWNTSVE9PQ, yukafix.

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