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Barres céréales canneberge - Crownfield - 200 g (8 Riegel x 25 g)

Barres céréales canneberge - Crownfield - 200 g (8 Riegel x 25 g)

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Code-barres:
20080686

Dénomination générique : Barres de céréales aux canneberges sucrées et séchées

Quantité : 200 g (8 Riegel x 25 g)

Conditionnement : Plastique, Boîte, en:container, de:21, de:Point vert, en:Card-carton, Sachet en plastique, Étui en carton

Marques : Crownfield

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne, Nutriscore, Nutriscore B, en:Verified

Code de traçabilité : FSC-C017110

Magasins : Lidl

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 11/55

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      Énergie

      4/10 points (1634kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      6/15 points (22.9g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      1/20 points (0.25g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/10

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      Fibre

      2/5 points (5.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 9 (11 - 2)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (22.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.25%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25g)
    Comparé à: Barres de céréales
    Énergie 1 634 kj
    (388 kcal)
    408 kj
    (97 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 7,9 g 1,98 g -50 %
    Acides gras saturés 0,8 g 0,2 g -82 %
    Glucides 70,1 g 17,5 g +24 %
    Sucres 22,9 g 5,72 g +3 %
    Fibres alimentaires 5,2 g 1,3 g -46 %
    Protéines 6 g 1,5 g -31 %
    Sel 0,25 g 0,062 g -36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,9 % 11,9 %
Taille d'une portion : 25g

Ingrédients

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    33 ingrédients


    Flocons de céréales grillées 32,5 % (flocons d'avoine 19,5 %, flocons de blé, flocons d'épeautre, flocons d'orge), sirop de glucose-fructose, canneberges sucrées et séchées 11,9 % (sucre 8,4 %, canneberges 3,2 %, acidifiant : acide citrique, jus concentré de baies de sureau, huile de tournesol), billes croustillantes au blé et au seigle 11,7 % (farine de blé, farine de seigle, farine de malt d'orge), pétales de maïs (maïs, sucre, sel, extrait de malt d'orge), matière grasse végétale, stabilisant : glycérol, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, émulsifiant : esters citrique des mono - et diglycérides d'acides gras, sel.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:sweet, en:acidifying, en:rye-crispballs, en:rye-petals-maize, en:stabilising-agent, en:acidifying-agent, en:citric-esters-of-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids

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    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:sweet, en:acidifying, en:rye-crispballs, en:rye-petals-maize, en:stabilising-agent, en:acidifying-agent, en:citric-esters-of-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: cereal flakes 32.5% (oat flakes 19.5%, wheat flakes, spelt, barley flakes), glucose-fructose syrup, sweet 11.9%, cranberries 11.9% (sugar 8.4%, cranberries 3.2%, acidifying (citric acid), concentrated elderberry juice, sunflower oil), wheat 11.7%, rye crispballs 11.7% (wheat flour, rye flour, barley malt flour), rye petals maize (corn, sugar, salt, barley malt extract), vegetable fat, stabilising agent (glycerol), acidifying agent (citric acid), natural flavouring, emulsifying agent (citric esters of mono- and diglycerides of fatty acids), salt
    1. cereal flakes -> en:cereal-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32.5
      1. oat flakes -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 19.5
      2. wheat flakes -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. spelt -> en:spelt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001
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    9. stabilising agent -> en:stabilising-agent
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    10. acidifying agent -> en:acidifying-agent
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