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Crème pudding - lidl - 500g

Crème pudding - lidl - 500g

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Code-barres: 20301415

Quantité : 500g

Conditionnement : Opercule aluminium, Pot plastique, Étiquette carton

Marques : Lidl

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Puddings

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Fabriqué en Allemagne, Rainforest Alliance, Certifié UTZ

Code de traçabilité : DE NW-303 EG, DE BY-77723 EG

Magasins : Lidl

Pays de vente : Belgique, France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

14 ingrédients

86% crème diluée (LAIT), sucre, amidon modifié (maïs cireux), 2% cacao**, 1,1% chocolat au lait (sucre, cacao**, LAIT en poudre entier, beurre de cacao**), LAIT en poudre écrémé, épaississant : carraghénanes; arôme naturel. Chocolat au lait : cacao : 25% minimum; matière sèche issue du lait : 14% minimum. ** Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E407 - Carraghénanes

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E407 - Carraghénanes

Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Graisse

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Crème, en:Whole milk chocolate, Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé

Peut-être végétarien

Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Graisse, Arôme naturel

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
en: cream 86% (fat 10%), sugar, modified starch, cocoa 2%, whole milk chocolate 11% (sugar, cocoa, whole milk powder, cocoa butter), skimmed milk powder, thickener (carrageenan), natural flavor
cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 86

fat -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 10

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 2

whole milk chocolate -> en:whole-milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 11

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100

whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

thickener -> en:thickener

carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
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⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 8

Énergie : 1 / 10 (valeur : 665, valeur arrondie : 665)

Sucres : 2 / 10 (valeur : 11.4, valeur arrondie : 11.4)

Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (8 - 2)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (9.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (11.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.13%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Puddings
Énergie	665 kj (159 kcal)	+24 %
Matières grasses	9,6 g	+232 %
Acides gras saturés	6 g	+237 %
Glucides	14,2 g	-30 %
Sucres	11,4 g	-1 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	3,7 g	+5 %
Sel	0,13 g	-11 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Opercule (Aluminium)
Étiquette (Carton)
Pot (Plastique)
Couvercle

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Métal
Total

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Labels

Certifié UTZ

Rainforest Alliance

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Produit ajouté le 9 avril 2015, 21:31:55 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 2 mars 2024, 16:33:55 CET par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par bugsinmyfood, buquet1000, charlesnepote, denitsa, ecoscore-impact-estimator, fix-missing-lang-bot, foodrepo, grumpf, halal-app-chakib, inf, kiliweb, packbot, pierrekilly, sevenlives, teolemon, ticqs, yuka.AexAbIGpAe0QRPDg940G8x6rEfbYJN5kF1gsog, yuka.P49mGdWuFNYlRcqK6qg5_iOpBMe_P9sBG3gMog, yuka.UkxnY05QVXg5dk1wdmRzMW9qSHl4L3QreUp5dFEyMjZjK2d4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhIQ-WG-j74DxfSgmeowo3QIJ7BWIkr0q7FNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklAatT8q2rWMhnWtRfV5O2XJZbSYI5dwNnzI6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllwccfeFu2riPhvgmGLT6t2wI7DUYIlq49KqY6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1HQuuCsgz4bDjWmEGG7PvSCJ64O9pP86v1Kqg, yukafix.

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