Jambon Magistral Dégraissé - Saint Alby - 150 g

Code-barres: 20384357

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Jambon Dégraissé Magistral

Quantité : 150 g

Conditionnement : Frais, Plastique

Marques : Saint Alby

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs

Labels, certifications, récompenses : Qualité supérieure, Beter Leven - 1 étoile

Code de traçabilité : BE B542 EC

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
98% jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, plantes aromatiques, épices, arôme, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), arôme de fumée

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

2.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
1 g Acides gras saturés en faible quantité
0.7 g Sucres en faible quantité
1.88 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(65 produits)
(169 produits)
(655 produits)
(1289 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Jambons blancs Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 455 kj -3 % -26 % -53 % -52 %
Énergie (kcal) 108 kcal -3 % -36 % -56 % -45 %
Énergie 455 kj
(108 kcal)
-3 % -35 % -55 % -45 %
Matières grasses / Lipides 2,5 g -12 % -66 % -85 % -79 %
dont Acides gras saturés 1 g -7 % -64 % -84 % -76 %
Glucides 10,7 g +1 433 % +1 431 % +533 % +460 %
dont Sucres 0,7 g +7 % +23 % -20 % -17 %
Protéines 21 g +1 % -12 % +6 % +8 %
Sel 1,875 g +3 % -40 % -33 % -11 %
Sodium 0,75 g +3 % -40 % -33 % -11 %
Score nutritionnel - France 4 -8 % -62 % -74 % -62 %
Nutri-Score C -8 % -62 % -74 % -62 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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