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Moussaka - Eridanous - 380 g

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Moussaka - Eridanous - 380 g

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Code-barres: 20616311

Dénomination générique : Moussaka grecque avec une préparation de viandes hachées, des pommes de terre, des aubergines frites et de la sauce béchamel, surgelée

Quantité : 380 g

Conditionnement : Plastique, en:pet-polyethylene-terephthalate, Carton, Surgelé

Marques : Eridanous

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Moussaka

Lieux de fabrication ou de transformation : Greece

Code de traçabilité : GR IMP 443 EC

Magasins : Lidl

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients

    32% préparation de viandes hachées (18% viandes hachées (bœuf, porc), tomates, oignon, huile d'olive vierge, huile de soja, persil, purée de tomate, sel, poivre, piment), 27% sauce béchamel (lait, amidon modifié (blé), farine de blé, huile de palme, sel, sucre, jaune d’œuf, colorant: caroténoïdes), 21% aubergines, 20 % pomme de terre, épices
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Préparation de viande, Viande hachée, Bœuf, Porc, Lait, Jaune d'œuf
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Préparation de viande, Viande hachée, Bœuf, Porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : préparation de viandes 32% (viandes hachées 18% (bœuf, porc), tomates, oignon, huile d'olive vierge, huile de soja, persil, purée de tomate, sel, poivre, piment), sauce béchamel 27% (_lait_, amidon modifié (_blé_), farine de _blé_, huile de palme, sel, sucre, jaune d'_œuf_, colorant (caroténoïdes)), aubergines 21%, pomme de terre 20%, épices
    1. préparation de viandes -> en:meat-preparation - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
      1. viandes hachées -> fr:viande-hachee - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
        1. bœuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9 - percent_max: 18
        2. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 9
      2. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1.55555555555556 - percent_max: 14
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
      4. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 6.22222222222222
      5. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 4.14814814814815
      6. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
      7. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 2.48888888888889
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      10. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    2. sauce béchamel -> en:bechamel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11101 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.375 - percent_max: 27
      2. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
        1. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 9
      4. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      7. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      8. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    3. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    4. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 34

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 34.0763888888889, valeur arrondie : 34.1)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 700, valeur arrondie : 700)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (380 g)     		Comparé à: Moussaka
    Énergie 700 kj
    (168 kcal)     		2 660 kj
    (638 kcal)     		+35 %
    Matières grasses 9,9 g 37,6 g +34 %
    Acides gras saturés 1,6 g 6,08 g -25 %
    Glucides 12,1 g 46 g +27 %
    Sucres 3,5 g 13,3 g +33 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 6,1 g 23,2 g +8 %
    Sel 1 g 3,8 g +21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 34,076 % 34,076 %
Taille d'une portion : 380 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par herrvirgilius
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Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, scanbot, yuka.YUlFeUtKOEFwZk1UaFBFVjd3bnVvY2gzbHJDU2ZHeTNCK2NmSVE9PQ.

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