Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Fulfil peanut&caramel - 1

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 23967250

Quantité : 1

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao, Avec édulcorants

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    49 ingrédients

    milk chocolate with fibres and sweeteners 20% (cOcoa butter, inulin, oligofructose, cocca mass, whole milk powder, skimmed milk powder, sweetener (erythritol, steviol glycosides), emulsifier (soy lecithin), flavourings), milk protein, caramel flavoured layer 164% (bulking agent (polydextrose), palm fat, xylitol, skimmed milk powder, emulsifier (soy lecithin),salt, gelatine hydrolysate, humectant (glycerol, peanuts 5,6%, soy crisps 5,5% (soy protein,tapioca starch, salt, cocoa butter, flavourings (contain peanut), low fat coCoa, soy oil vitamins vitamin C, vitamin B3, vitamin E, pantothenic acid, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B1, folic acid, vitamin B12), salt, sweetener (sucralose), emulsifier (soy lecithin) With sweeteners. Excessive consumption can lead to laxative effects. Please note that this t s wnaDUatacturod in a production
    Allergènes : Lait, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Additif : E967 - Xylitol
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

  • E960 - Glucosides de stéviol

    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E967 - Xylitol

    Xylitol : Le xylitol -E967- est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique -saccharose- dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages comme ses effets antibactériens en font une réponse possible aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre, ou comme solution de traitement de la sinusite.
    Source : Wikipedia

  • E968 - Érythritol

    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Milk-chocolate-with-fibres-and-sweeteners, Inulin, Cocca-mass, Whole-milk-powder, Skimmed-milk-powder, Sweetener, Steviol-glycosides, Emulsifier, Soy-lecithin, Flavourings, Milk-protein, Caramel-flavoured-layer, Bulking-agent, Palm-fat, Skimmed-milk-powder, Emulsifier, Soy-lecithin, Salt, Gelatine-hydrolysate, Peanuts, Soy-crisps, Soy-protein, Tapioca-starch, Salt, Flavourings, Contain-peanut, Low-fat-cocoa, Soy-oil-vitamins-vitamin-c, Vitamin-b3, Vitamin-e, Pantothenic-acid, Vitamin-b2, Vitamin-b6, Vitamin-b1, Folic-acid, Vitamin-b12, Salt, Sweetener, Emulsifier, Soy-lecithin, Excessive-consumption-can-lead-to-laxative-effects, Please-note-that-this-t-s-wnaduatacturod-in-a-production

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Milk-chocolate-with-fibres-and-sweeteners, Inulin, Cocca-mass, Whole-milk-powder, Skimmed-milk-powder, Sweetener, Steviol-glycosides, Emulsifier, Soy-lecithin, Flavourings, Milk-protein, Caramel-flavoured-layer, Bulking-agent, Palm-fat, Skimmed-milk-powder, Emulsifier, Soy-lecithin, Salt, Gelatine-hydrolysate, Peanuts, Soy-crisps, Soy-protein, Tapioca-starch, Salt, Flavourings, Contain-peanut, Low-fat-cocoa, Soy-oil-vitamins-vitamin-c, Vitamin-b3, Vitamin-e, Pantothenic-acid, Vitamin-b2, Vitamin-b6, Vitamin-b1, Folic-acid, Vitamin-b12, Salt, Sweetener, Emulsifier, Soy-lecithin, Excessive-consumption-can-lead-to-laxative-effects, Please-note-that-this-t-s-wnaduatacturod-in-a-production

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Milk-chocolate-with-fibres-and-sweeteners, Inulin, Cocca-mass, Whole-milk-powder, Skimmed-milk-powder, Sweetener, Steviol-glycosides, Emulsifier, Soy-lecithin, Flavourings, Milk-protein, Caramel-flavoured-layer, Bulking-agent, Palm-fat, Skimmed-milk-powder, Emulsifier, Soy-lecithin, Salt, Gelatine-hydrolysate, Peanuts, Soy-crisps, Soy-protein, Tapioca-starch, Salt, Flavourings, Contain-peanut, Low-fat-cocoa, Soy-oil-vitamins-vitamin-c, Vitamin-b3, Vitamin-e, Pantothenic-acid, Vitamin-b2, Vitamin-b6, Vitamin-b1, Folic-acid, Vitamin-b12, Salt, Sweetener, Emulsifier, Soy-lecithin, Excessive-consumption-can-lead-to-laxative-effects, Please-note-that-this-t-s-wnaduatacturod-in-a-production

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : milk chocolate with fibres and sweeteners 20% (inulin, oligofructose, cocca mass, whole milk powder, skimmed milk powder, sweetener (erythritol, steviol glycosides), emulsifier (soy lecithin), flavourings), milk protein, caramel flavoured layer 164%, bulking agent (polydextrose), palm fat, xylitol, skimmed milk powder, emulsifier (soy lecithin), salt, gelatine hydrolysate, humectant, glycerol, peanuts 5.6%, soy crisps 5.5% (soy protein, tapioca starch, salt, flavourings (contain peanut), low fat coCoa, soy oil vitamins vitamin C, vitamin B3, vitamin E, pantothenic acid, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B1, folic acid, vitamin B12), salt, sweetener (sucralose), emulsifier (soy lecithin), Excessive consumption can lead to laxative effects, Please note that this t s wnaDUatacturod in a production
    1. milk chocolate with fibres and sweeteners -> fr:milk-chocolate-with-fibres-and-sweeteners - percent: 20
      1. inulin -> fr:inulin
      2. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. cocca mass -> fr:cocca-mass
      4. whole milk powder -> fr:whole-milk-powder
      5. skimmed milk powder -> fr:skimmed-milk-powder
      6. sweetener -> fr:sweetener
        1. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. steviol glycosides -> fr:steviol-glycosides
      7. emulsifier -> fr:emulsifier
        1. soy lecithin -> fr:soy-lecithin
      8. flavourings -> fr:flavourings
    2. milk protein -> fr:milk-protein
    3. caramel flavoured layer -> fr:caramel-flavoured-layer - percent: 164
    4. bulking agent -> fr:bulking-agent
      1. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. palm fat -> fr:palm-fat
    6. xylitol -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. skimmed milk powder -> fr:skimmed-milk-powder
    8. emulsifier -> fr:emulsifier
      1. soy lecithin -> fr:soy-lecithin
    9. salt -> fr:salt
    10. gelatine hydrolysate -> fr:gelatine-hydrolysate
    11. humectant -> en:humectant
    12. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. peanuts -> fr:peanuts - percent: 5.6
    14. soy crisps -> fr:soy-crisps - percent: 5.5
      1. soy protein -> fr:soy-protein
      2. tapioca starch -> fr:tapioca-starch
      3. salt -> fr:salt
      4. flavourings -> fr:flavourings
        1. contain peanut -> fr:contain-peanut
      5. low fat coCoa -> fr:low-fat-cocoa
      6. soy oil vitamins vitamin C -> fr:soy-oil-vitamins-vitamin-c
      7. vitamin B3 -> fr:vitamin-b3
      8. vitamin E -> fr:vitamin-e
      9. pantothenic acid -> fr:pantothenic-acid
      10. vitamin B2 -> fr:vitamin-b2
      11. vitamin B6 -> fr:vitamin-b6
      12. vitamin B1 -> fr:vitamin-b1
      13. folic acid -> fr:folic-acid
      14. vitamin B12 -> fr:vitamin-b12
    15. salt -> fr:salt
    16. sweetener -> fr:sweetener
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. emulsifier -> fr:emulsifier
      1. soy lecithin -> fr:soy-lecithin
    18. Excessive consumption can lead to laxative effects -> fr:excessive-consumption-can-lead-to-laxative-effects
    19. Please note that this t s wnaDUatacturod in a production -> fr:please-note-that-this-t-s-wnaduatacturod-in-a-production

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (55g)
    Énergie 1 555 kj
    (372 kcal)     		855 kj
    (204 kcal)
    Matières grasses 15,9 g 8,75 g
    Acides gras saturés 7,9 g 4,34 g
    Glucides 18,8 g 10,3 g
    Sucres 3,3 g 1,82 g
    Fibres alimentaires 16,1 g 8,86 g
    Protéines 36,3 g 20 g
    Sel 0,73 g 0,402 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 55g

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche