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Haché porc et boeuf - Carrefour - 1 kg

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Haché porc et boeuf - Carrefour - 1 kg

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Code-barres: 2480851008017 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Plastique

Marques : Carrefour

Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Préparations de viande hachée

Magasins : Carrefour Market, Carrefour

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Viande de porc 72%, viande de boeuf 8%, OEUF, LAIT, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, épices (macis, noix de muscade, poudre de paprika), antioxydant (E300), acidifiant (E330).
    Allergènes : Œufs, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Viande de bœuf, Œuf, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Viande de porc 72%, viande de boeuf 8%, OEUF, LAIT, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, épices (macis, noix de muscade, paprika), antioxydant (e300), acidifiant (e330)
    1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 72 - percent: 72 - percent_max: 72
    2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2.5 - percent_max: 8
    4. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.71428571428571 - percent_max: 8
    5. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 6.0952380952381
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.40476190476191
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.52380952380952
    8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.93650793650794
      1. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.93650793650794
      2. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1.46825396825397
      3. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.978835978835979
    9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.51700680272109
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.51700680272109
    10. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.20238095238095
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.20238095238095

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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