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Cervela's - Délifin - 3

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Code-barres: 27067505

Quantité : 3

Conditionnement : Emballage plastique

Marques : Délifin

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucisses, Cervelas

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Aldi

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients


    vie, e porc 70% eau, amidon de blé, seliodé (sel, ipdate de potassium), farine de blé, epices (contet cen, extraits d'épices siro, gucose, fibres de pois, amidon de pois, proteines de porc, bouilion (proteines de port, extrait de levure deshydratés (blette caute), arómes (conţient céleri), dextrose, sucre, extrait de levure sel fements, stabilisent (diphopshates antion dants (acde ascorbique, ascorbate de sodium, aade citriquel, consenateur (ntite ge sodium) aròme de fumëe, boyau nin comestiole, Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de moutarde, d'eufs, de soja et de lupin, Gemiddelde voedingswaarden per 100 g/
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:life, en:e-pork, en:seliode, en:ipdate-potassium, en:contet-cen, en:extracts-of-spices-siro, en:gucose, en:fiber-peas, en:proteins-pork, en:bouilion, en:proteins-of-port, en:yeast-extract-deshydrates, en:chard-caute, en:aromes, en:conţient-celery, en:salt-fements, en:stabilize, en:diphopshates-antion-options-from-which-respondents, en:acde-ascorbic, en:aade-citriquel, en:consenateur, en:ntite-ge-sodium, en:arome-of-fumee, en:gut-nin-comestiole, en:eufs, en:gemiddelde-voedingswaarden-per

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:life, en:e-pork, en:seliode, en:ipdate-potassium, en:contet-cen, en:extracts-of-spices-siro, en:gucose, en:fiber-peas, en:proteins-pork, en:bouilion, en:proteins-of-port, en:yeast-extract-deshydrates, en:chard-caute, en:aromes, en:conţient-celery, en:salt-fements, en:stabilize, en:diphopshates-antion-options-from-which-respondents, en:acde-ascorbic, en:aade-citriquel, en:consenateur, en:ntite-ge-sodium, en:arome-of-fumee, en:gut-nin-comestiole, en:eufs, en:gemiddelde-voedingswaarden-per

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:life, en:e-pork, en:seliode, en:ipdate-potassium, en:contet-cen, en:extracts-of-spices-siro, en:gucose, en:fiber-peas, en:proteins-pork, en:bouilion, en:proteins-of-port, en:yeast-extract-deshydrates, en:chard-caute, en:aromes, en:conţient-celery, en:salt-fements, en:stabilize, en:diphopshates-antion-options-from-which-respondents, en:acde-ascorbic, en:aade-citriquel, en:consenateur, en:ntite-ge-sodium, en:arome-of-fumee, en:gut-nin-comestiole, en:eufs, en:gemiddelde-voedingswaarden-per

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : life, e pork 70%, water, wheat starch, seliodé (salt, ipdate potassium), wheat flour, spices, contet cen, extracts of spices siro, gucose, fiber peas, pea starch, proteins pork, bouilion, proteins of port, yeast extract deshydratés (chard caute), arómes (conţient celery), dextrose, sugar, yeast extract, salt fements, stabilize, diphopshates antion options from which respondents, acde ascorbic, sodium ascorbate, aade citriquel, consenateur (ntite ge sodium), aròme of fumëe, gut nin comestiole, eufs, of soybean, of lupin, gemiddelde voedingswaarden per
    1. life -> en:life
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    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    32. of lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534
    33. gemiddelde voedingswaarden per -> en:gemiddelde-voedingswaarden-per

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1105, valeur arrondie : 1105)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1000, valeur arrondie : 1000)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (20 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Cervelas
    Énergie 1 105 kj
    (264 kcal)
    +12 %
    Matières grasses 21 g -
    Acides gras saturés 7,3 g +9 %
    Glucides 6,4 g +42 %
    Sucres 0,5 g -58 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12 g +1 %
    Sel 2,5 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par inf, kiliweb, packbot, roboto-app, yuka.ZllWYk01WmF0Tkl4c01BTzV6enUzTzUzNnIyRUJsT2VCTG9QSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhAWWdjdrj-bKEfumUewnIqrELrBfo8u2an-Mqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBaf_P_j2PWZ0HtvUSqlvyUMJrxU-ls7pf-Gao.

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