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Frangitarte - Gaulthier

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Code-barres: 27085257

Marques : Gaulthier

Labels, certifications, récompenses : Sans sucre ajouté

Magasins : Aldi

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Huile de palme, farine de blé, édulcorant (sirop de maltitol), oeufs (Pont au sol), édulcorant 4,4%, fibre alimentaire, amidon de riz, arômes, sel, stabilisants (pectine, alginate de sodium), poudres citrique, citrate de calcium), conservateur (sorbate de potassium)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pont-au-sol, Fibre, Poudres-citrique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Huile de palme, farine de blé, édulcorant (sirop de maltitol), oeufs (Pont au sol), édulcorant 4.4%, fibre alimentaire, amidon de riz, arômes, sel, stabilisants (pectine, alginate de sodium), poudres citrique, citrate de calcium, conservateur (sorbate de potassium)
    1. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 82.4
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.4 - percent_max: 43.4
    3. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 4.4 - percent_max: 30.4
      1. sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.4 - percent_max: 30.4
    4. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4.4 - percent_max: 23.9
      1. Pont au sol -> fr:pont-au-sol - percent_min: 4.4 - percent_max: 23.9
    5. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
    6. fibre alimentaire -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    7. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093
    10. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093
      2. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.212500005960465
    11. poudres citrique -> fr:poudres-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093
    12. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093
    13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42500001192093

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 870 kj
    (447 kcal)
    Matières grasses 30 g
    Acides gras saturés 16 g
    Glucides 47 g
    Sucres 1,8 g
    Fibres alimentaires 5,8 g
    Protéines 4,7 g
    Sel 0,425 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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