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Burger de legumes - soy pro - 200g

Burger de legumes - soy pro - 200g

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Code-barres: 27088227

Quantité : 200g

Conditionnement : 2 pièces de 100g

Marques : soy pro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Galettes végétariennes, Galettes de soja

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, À l'huile de tournesol

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients


    Léqumes 59 % (oignon, mais, carotte, poireau, poivron vert, poivron rouge, haricots verts, petits pois), proteine de soja rehydratée* 29 9%, fécule de pomme de terre, l'huile de tournesol, arômes, ěpaississant (methylcellulose), proteine de pomme de tere, sel de mer, épices, fibres de pomme de terre, poudre d'oignon, poudre d'ail, maltodextrine, fer, vitamine B12, ,quot,Cet ingrédient ne provient pas seulement des Pays-Bas, mais également d'autres pays de l'UE, Peut contenir des traces blé, seigle, orge, avoine, d'œufs et de lait
    Allergènes : Œufs
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Ble-seigle-lrge-avoine-peuf-lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Lequmes, Proteine-de-soja-rehydratee-29, Ěpaississant, Proteine-de-pomme-de-tere, Quot, Cet-ingredient-ne-provient-pas-seulement, Mais-egalement-d-autres-pays-de-l-ue

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Lequmes, Proteine-de-soja-rehydratee-29, Ěpaississant, Proteine-de-pomme-de-tere, Fer, Cobalamine, Quot, Cet-ingredient-ne-provient-pas-seulement, Mais-egalement-d-autres-pays-de-l-ue

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Lequmes, Proteine-de-soja-rehydratee-29, Ěpaississant, Proteine-de-pomme-de-tere, Fer, Cobalamine, Quot, Cet-ingredient-ne-provient-pas-seulement, Mais-egalement-d-autres-pays-de-l-ue

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Léqumes 59% (oignon, mais, carotte, poireau, poivron vert, poivron rouge, haricots verts, petits pois), proteine de soja rehydratée* 29 9%, fécule de pomme de terre, arômes, ěpaississant (methylcellulose), proteine de pomme de tere, sel de mer, épices, fibres de pomme de terre, oignon, poudre d'ail, maltodextrine, fer, vitamine B12, quot, Cet ingrédient ne provient pas seulement, mais également d'autres pays de l'UE, avoine, d'œufs, de lait
    1. Léqumes -> fr:lequmes - percent_min: 59 - percent: 59 - percent_max: 59
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.375 - percent_max: 59
      2. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 29.5
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.6666666666667
      4. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.75
      5. poivron vert -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.8
      6. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.83333333333333
      7. haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.42857142857143
      8. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.375
    2. proteine de soja rehydratée* 29 -> fr:proteine-de-soja-rehydratee-29 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    3. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.77777777777778 - percent_max: 9
    4. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.35294117647059 - percent_max: 9
    5. ěpaississant -> fr:ěpaississant - percent_min: 0.875 - percent_max: 9
      1. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.875 - percent_max: 9
    6. proteine de pomme de tere -> fr:proteine-de-pomme-de-tere - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 7.44301470588235
    7. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88774509803922
    8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.90645424836601
    9. fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.20553221288515
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.67984068627451
    11. poudre d'ail -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.27096949891068
    12. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94387254901961
    13. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 2.67624777183601
    14. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.45322712418301
    15. quot -> fr:quot - percent_min: 0 - percent_max: 2.2645173453997
    16. Cet ingrédient ne provient pas seulement -> fr:cet-ingredient-ne-provient-pas-seulement - percent_min: 0 - percent_max: 2.10276610644258
    17. mais également d'autres pays de l'UE -> fr:mais-egalement-d-autres-pays-de-l-ue - percent_min: 0 - percent_max: 1.96258169934641
    18. avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83992034313726
    19. d'œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73168973471742
    20. de lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.63548474945534

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.375, valeur arrondie : 7.4)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 473, valeur arrondie : 473)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (7 - 9)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Sucres en faible quantité (2.8%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Galettes végétariennes
    Énergie 473 kj
    (113 kcal)
    -44 %
    Matières grasses 2,7 g -73 %
    Acides gras saturés 0,4 g -77 %
    Glucides 8,9 g -25 %
    Sucres 2,8 g +16 %
    Fibres alimentaires 4,7 g -11 %
    Protéines 11 g -16 %
    Sel 1,5 g +22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,375 %
Taille d'une portion : 1 steak

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par dea, ecoscore-impact-estimator, feat, openfoodfacts-contributors, yuka.VzUwRUxJOFRoL1ZRbXNJUit4SFRvTUo3bjV1ellUaUtldThVSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldJaN7jgTHIKyLkkmCX2MzTAJ3jYdYi8I_5bKs.

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