20 Galettes : Traditional Butter Biscuits - St Michel - 130 g (20 x 6.5 g)
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Code-barres: 3023470001015 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Galette Pur Beurre
Quantité : 130 g (20 x 6.5 g)
Conditionnement : Plastique, Sachet, Sec, Sachet individuel, Etui en carton
Marques : St Michel
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits secs, Biscuits sablés, Biscuit sec au beurre, Sablés au beurre
Labels, certifications, récompenses :
Plein air, Sans conservateurs, Agriculture durable, Œufs de poules élevées en plein air, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans matière grasse hydrogénée, Sans huile de palme, Nutriscore, Pur beurre, Blé français, Origine France, Triman, Eco-emballage, Terracycle
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Farine de blé français, beurre français, Fabriqué en France,
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.stmichel.fr/nos-produits/det...
Magasins : Epicerie, Super U, Auchan, Magasins U, E.leclerc
Pays de vente : Belgique, France, Guadeloupe, Italie, Martinique, Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Œuf, Lait en poudre écrémé
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme naturel
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: wheat flour, sugar, butter 18%, eggs, natural flavour, salt, baking powders (ammonium and sodium carbonates, citric acid), skimmed milk powder- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 64
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 41
- butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- baking powders -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ammonium and sodium carbonates -> en:ammonium-and-sodium-carbonates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 23
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1985, valeur arrondie : 1985)
- Sucres : 5 / 10 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 21 (23 - 2)
Nutri-Score : E
-
Matières grasses en quantité modérée (16%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 66/100)
Catégorie : Biscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet
Catégorie : Biscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet
- Score environnemental PEF : 0.38 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.23 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
81.4 %
Transformation
11.4 %
Emballage
2.9 %
Transport
3.0 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +17
Politique environnementale : +4
Transport : +13
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -3
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 4 Film Plastique Jeter élevé 5 Film Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 80/100)
Produit : 20 Galettes : Traditional Butter Biscuits - St Michel - 130 g (20 x 6.5 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 66
Somme des bonus et malus : +14
Score final : 80/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
323 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
84.5 %
Transformation
7.3 %
Emballage
3.4 %
Transport
4.3 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Étui 130g (Carton : 27.9 g)
4 x Film 32,5g (Plastique : 0.58 g)
5 x Film (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Sources de données
Produit ajouté le par andre
Dernière modification de la page produit le par smoothie-app.
Fiche produit également modifiée par alex-off, asmoth, beniben, camillem, cestki13, charlesnepote, chevalstar, cocodu44, date-limite-app, dorado-jerome, ecoscore-impact-estimator, feat, foodrepo, gometve, hungergames, inf, julie-yuka, kch, kiliweb, leonekmi, magasins-u, manu1400, melian, misterwhite, moon-rabbit, morganesh, n-boidin1, nouky20, off.1f5300c5-33d7-4232-80d3-5577400386f6, off.3357d13a72fc85db66ebb0d95ab18922, off.43647d6e42b83728927b73bd7294c149, off.6656974a-9fd4-4244-b09b-05068ca7344d, off.95e748e0-1b52-44e6-b843-08b0443a2dca, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, random1456, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, vincenzof, yogoff, yuka.R3FSZFR2NEtoOXRYeHNRUjhUei8vOXhhMzRQMFJqK25JT2tBSVE9PQ, yuka.U3FBcFBKc0JtLzBoblBBQjR4WFczZjkrK3BLNVlHZVZPY3M2SUE9PQ, yuka.UTRWYkV2d1lpY2NBbjlnczNEelQ2dlpTekw3d1JrS3pkdmc5SVE9PQ, yuka.UWY0ak92Z3Evdklya1BNUnowbU1vNHhjOVoyMFUxK01KTVFWSVE9PQ, yuka.V1p3YUZid25pcUpia2ZZTXhpalMwOWRibktHMFhWK2FJTEVCSWc9PQ, yuka.VFB3dlRvOFFpTlVYb01RY3BVUG53OVZMK1lXVWVUdXdPczFKSUE9PQ, yuka.Vi9BYkxLOGJpZEFIdXNSZ3poVDMrTk1vKzcyUGNuN25DN005SVE9PQ, yuka.WDV4ZkNybFpuOFZSbk0xbXdCYi8yZTlSNkpDUlhEcWNBcklWSVE9PQ, yuka.YWJBcURxRVltc1Zic3ZRMzNTTFQvKzVrenJTNUFscXBlc1kvSUE9PQ, yukafix.