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NESCAFE Cappuccino, Café soluble, Boîte de 10 sticks (14g chacun) - 140 g

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NESCAFE Cappuccino, Café soluble, Boîte de 10 sticks (14g chacun) - 140 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE. - Service consommateur : Formulaire de contact 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Code-barres:
3033710047765(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation instantanée pour boisson au café

Quantité : 140 g

Emballage : Boîte, Carton, Batonnet, Etui en carton, Pensez au tri!, Point vert, Sticks plastiques à jeter

Marques : Nescafé, Gold cappuccino, Cappuccino

Catégories : Boissons et préparations de boissons, Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Boissons chaudes, Préparations pour boissons, Cafés, Boissons instantanées, Dosettes, Cafés solubles, Cappuccino en poudre, Boissons avec sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore D, Triman
Point Vert Triman

Code de traçabilité : UK VK302 EC

Magasins : Magasins U, carrefour.fr, Esselunga, Coop Lombardia

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 5/54

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      Énergie

      2/10 points (120kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      3/10 points (3.6g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.5g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.09g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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      Edulcorants non-nutritifs

      0/4 points (0 édulcorant)

      Les édulcorants non nutritifs peuvent ne conférer aucun avantage à long terme en matière de réduction de la graisse corporelle chez les adultes ou les enfants. L'utilisation à long terme d'édulcorants non nutritifs peut entraîner des effets indésirables potentiels, tels qu'un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires chez les adultes.

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    Points positifs : 0/18

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      Protéines

      0/7 points (0.7g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.4g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

      Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant une boisson.

      Score nutritionnel : 5 (5 - 0)

      Nutri-Score : C

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (185 ml (14 g + 150 ml d'eau donne 185 ml))     		Comparé à: Cappuccino en poudre
    Énergie 226 kj
    (54 kcal)     		120 kj
    (28 kcal)     		222 kj
    (51 kcal)     		-70 %
    Matières grasses 1 g 0,6 g 1,11 g -79 %
    Acides gras saturés 0,9 g 0,5 g 0,925 g -76 %
    Glucides 9,4 g 4,8 g 8,88 g -61 %
    Sucres 7,1 g 3,6 g 6,66 g -61 %
    Fibres alimentaires 0,7 g 0,4 g 0,74 g -60 %
    Protéines 1,2 g 0,7 g 1,29 g -77 %
    Sel 0,12 g 0,09 g 0,167 g -68 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Taille d'une portion : 185 ml (14 g + 150 ml d'eau donne 185 ml)

Ingrédients

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    13 ingrédients

    Sucre, lait écrémé en poudre 22%, sirop de glucose, café 14% (café instantané 13%, café torréfié moulu), huile végétale (noix de coco), lactose, correcteurs d'acidité (bicarbonate de sodium, acide citrique), sel.
    Allergènes : Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Sucre : 36.0% (estimation)

      • Lait en poudre écrémé : 22.0%

      • Sirop de glucose : 18.0% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Café : 14.0%

      • — Café soluble : 13.0%

      • — Café torréfié moulu : < 2% (estimation)

      • Huile végétale : 5.0% (estimation)

      • — Huile de coco : 5.0% (estimation)

      • Lactose : 2.5% (estimation)

      • Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)

      • — E500ii : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Le carbonate acide de sodium, également connu sous le nom de E500ii, est un additif alimentaire couramment utilisé comme agent levant.

    Lorsqu'il est ajouté aux recettes, il libère du dioxyde de carbone lors de l'exposition à de chaleur ou à des acides, provoquant la levée de la pâte et donnant une texture légère et moelleuse aux produits de boulangerie.

    Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités réglementaires lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées et ne présente aucun risque significatif pour la santé lorsqu'il est consommé dans des applications alimentaires typiques.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    en: sugar, skimmed milk powder 22%, glucose syrup, coffee 14% (instant coffee 13%, ground roasted coffee), vegetable oil (coconut vegetable oil), lactose, acidity regulators (sodium bicarbonate, citric acid), salt
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 22 - percent_max: 50
    2. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    3. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 22
    4. coffee -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. instant coffee -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      2. ground roasted coffee -> en:ground-roasted-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18003 - percent_min: 1 - percent_max: 1
    5. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. coconut vegetable oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    7. acidity regulators -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      1. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      2. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Versez le sachet dans votre mug. Ajouter 150 ml d'eau frémissante tout en remuant énergiquement. Laissez reposer environ 20 secondes. Remuez une dernière fois. Ca y est votre délicieux Nescafé Cappuccino est prêt !

Conditions de conservation : A conserver dans un lieu sec et frais.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

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Sources de données

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