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Pâté de Foie - William Saurin - 78g

Pâté de Foie - William Saurin - 78g

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Code-barres: 3038356804185 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pâté de foie

Quantité : 78g

Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve

Marques : William Saurin

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Charcuteries diverses, Pâté, Pâtés de foie, Pâtés de porc, Pâtés de foie de porc

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Cuisiné dans le Sud-Ouest, Recette Traditionnelle

Lieux de fabrication ou de transformation : Conserverie du Languedoc - La Belle Chaurienne - 75 Rue Paul Sabatier - ZI d'En Tourre - 11400 Castelnaudary, Aude, Languedoc-Roussillon, France

Code de traçabilité : FR 11.076.006 CE - Castelnaudary (Aude, France)

Magasins : Intermarché, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Gras de porc, foie de porc (29%), eau, oeuf frais, lait frais, farine de blé, sel, oignon, ail, arômes naturels, nitrite de sodium.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gras de porc, Foie de porc, Œuf frais, Lait frais
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    Gras de porc, foie de porc 29%, eau, oeuf frais, lait frais, farine de blé, sel, oignon, ail, arômes naturels, nitrite de sodium
    1. Gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 29 - percent_max: 71
    2. foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 29
    4. oeuf frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
    5. lait frais -> en:fresh-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    8. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    10. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.2, valeur arrondie : 10.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1485, valeur arrondie : 1485)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12.5, valeur arrondie : 12.5)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 20 (20 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en faible quantité (1.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pâtés de porc
    Énergie 1 485 kj
    (355 kcal)
    +25 %
    Matières grasses 33 g +36 %
    Acides gras saturés 12,5 g +37 %
    Glucides 4,2 g +12 %
    Sucres 1,4 g -31 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 10,2 g -28 %
    Sel 1,4 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 214,6 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par beniben, countrybot, cyn, date-limite-app, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, raphael0202, yuka.SGFrcU5aWXRnS2tvaXNadm9RSHU5TzUvMkxxWFlYaThLTFFlSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJDdMHyoC3lHQbRhEGwm9WDIaK4a9Z0wIb1K6g.

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