Choucroute Royale, Au Riesling d'Alsace - William Saurin - 400 g

Code-barres: 3049580539569 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Choucroute royale au riesling d'Alsace

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boîte, Conserve, Métal

Marques : William Saurin

Catégories : Conserves, Plats préparés, Choucroutes, Plats préparés en conserve, Choucroutes garnies

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Origine des ingrédients : France, Alsace, Riesling

Lieux de fabrication ou de transformation : William Saurin (WS) - 81 à 89 Avenue du Général Leclerc - 77400 Saint-Thibault-des-Vignes, Seine-et-Marne, Île-de-France, France

Code de traçabilité : FR 77.438.001 CE - Saint-Thibault-des-Vignes (Seine-et-Marne, France)

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Choucroute 38%. Charcuterie et viande 32% : viande de porc traitée en salaison, 1 saucisse pur porc fumée, 1 saucisse de Strasbourg, 1 rondelle de saucisson fumé (viande de porc, gras de porc, eau, maigre de tête de porc, sel, plasma de porc, protéine de soja, arômes, conservateur : E250, E316, stabilisants : E450, E451, E452, gélifiant : algues Echema transformées, farine de blé, protéines de lait).Jus cuisiné (eau, Riesling 1%, arôme, aromate), saindoux, baies de genièvre, graines de cumin.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.2 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(16 produits)
(42 produits)
(502 produits)
(1371 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Choucroutes Plats préparés en conserve Conserves Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 103 kcal +87 % +24 % +14 % -33 %
Énergie 431 kj
(103 kcal)
+87 % +23 % +18 % -33 %
Matières grasses / Lipides 8 g +191 % +137 % +173 % +20 %
dont Acides gras saturés 3,5 g +243 % +212 % +442 % +92 %
Glucides 1,6 g -45 % -80 % -73 % -88 %
dont Sucres 0,2 g -85 % -89 % -93 % -92 %
Protéines 5,6 g +141 % +61 % -9 % -4 %
Sel 1,1 g -15 % +26 % +55 % +21 %
Sodium 0,44 g -15 % +26 % +55 % +21 %
Score nutritionnel - France 5 +50 % +205 % +42 %
Nutri-Score C +50 % +205 % +42 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Métal
Boîte

Sources de données

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