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Haricots blancs en sauce tomate - Bonduelle - 400g

Haricots blancs en sauce tomate - Bonduelle - 400g

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Code-barres: 3083680614467 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Haricots blancs en sauce tomate

Quantité : 400g

Conditionnement : Boîte

Marques : Bonduelle

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Légumineuses, Graines, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, en:Common beans

Origine des ingrédients : Pays-Bas

Code de traçabilité : L032000107 09:53

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 7/55

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      Sucres

      1/15 points (4.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      4/20 points (0.9g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/10

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      Fibre

      2/5 points (5.2g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 64

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 7.

      Score nutritionnel : 3 (7 - 4)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (4.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200g)
    Comparé à: en:Common beans
    Énergie 397 kj
    (95 kcal)
    794 kj
    (190 kcal)
    -13 %
    Matières grasses 0,5 g 1 g -25 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,2 g -26 %
    Glucides 14,1 g 28,2 g +4 %
    Sucres 4,5 g 9 g +206 %
    Fibres alimentaires 5,2 g 10,4 g -9 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,9 g 1,8 g +117 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 36,3 µg 72,6 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 64 % 64 %
Taille d'une portion : 200g

Ingrédients

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    16 ingrédients


    Haricots blancs secs trempés (50%), sauce (50%) : eau, double concentré de tomates (14%), sucre, sel, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, arôme (gluten), épaississants : farine de graine de caroube (E410), carraghénanes (E407), chlorure de potassium, glucose de blé.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E508 - Chlorure de potassium


    Chlorure de potassium : Le chlorure de potassium est un composé chimique minéral de formule KCl. Sous sa forme solide, ce sel neutre équivaut au minéral tendre nommé sylvine, ou sel amer, ou encore sylvite en anglais, de structure cristallographique cubique à faces centrées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Haricots blancs secs trempés 50%, sauce 50% (eau), double concentré de tomates 14%, sucre, sel, vinaigre de vin rouge, vinaigre d'alcool, arôme, épaississants (farine de graine de caroube (e410)), carraghénanes (e407), chlorure de potassium, glucose de blé
    1. Haricots blancs secs trempés -> fr:haricots-blancs-secs-trempes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 50
    2. sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 14
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. vinaigre de vin rouge -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. épaississants -> en:thickener
      1. farine de graine de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. glucose de blé -> fr:glucose-de-ble - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par memosnack
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, manu1400, openfoodfacts-contributors, yuka.WExnN01Lb2pxdjhPc3NJZDd5dm80ZFFzNkptcVprS0ZEdXdZSVE9PQ.

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