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Spécial K Barres Croustillantes fruits rouges - Kellogg's - 129 g (6 * 21,5 g)

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Spécial K Barres Croustillantes fruits rouges - Kellogg's - 129 g (6 * 21,5 g)

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Code-barres: 3159470204429 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barre de pétales de riz, blé complet et orge saveur fraise avec des morceaux de fruits aux airelles, enrichie en vitamines et en fer

Quantité : 129 g (6 * 21,5 g)

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton

Marques : Kellogg's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Kascher, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Point Vert, Fabriqué dans l'UE, Nutriscore, Nutriscore C, North West Kosher

Lieux de fabrication ou de transformation : Union Européenne

Magasins : Carrefour, Delhaize, carrefour.fr, Colruyt

Pays de vente : Belgique, France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    67 ingrédients

    Céréales complètes (Blé complet{32%)}, Avoine(5%}), Céréales croustillantes (10%)(Farine de blé complet, Farine de riz, Sucre, Farine d'orge maltée, Farine de blé malté, Sel, Huile de colza, Stabilisant (Carbonate de calcium), Emulsifiant (Lécithine de soja}), Sucre, Sirop de glucose, Fibres de mais, Fructose, Fruits secs(6%)(Airelle [Airelle, Sucre, Huile de tournesol), Morceaux de pomme saveur fraise (Pomme, Arôme naturel, Ingrédient à propriétés colorantes [Concentré de carotte et de cassis), Acidifiant (Acide citrique), Anti-agglomérant [Stéarate de calcium], Sel de mer, Concentré de jus de citron}), Huiles végétales{Palmiste, Palme, Noix de coco} en proportions variables, Amidon de mais, Humectants(Sorbitol, Glycerol), Dextrose, Oligofructose, Carbonate de calcium, Lait écrémé en poudre, Petit-lait en poudre, Sel, Concentré de jus de fraise, Arômes naturels, Extrait de malt d'orge, Arôme naturel de vanille, Emulsifiant(Lécithine de soja), Acidifiant (Acide citrique), Antioxydant (Extrait riche en tocophérols), Niacine, Fer, Vitamine B6, Vitamine B2, Vitamine B1, Acide folique, Vitamine B12.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste, Palme
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Morceaux-de-pomme-saveur-fraise, Ingredient-a-proprietes-colorantes, Fer, Thiamine, Acide folique, Cobalamine

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    : Céréales complètes (Blé complet 32%), Avoine 5%, Céréales croustillantes 10% (Farine de blé complet, Farine de riz, Sucre, Farine d'orge maltée, Farine de blé malté, Sel, Huile de colza, Stabilisant (Carbonate de calcium), Emulsifiant (Lécithine de soja), Sucre, Sirop de glucose, Fibres de mais, Fructose, Fruits secs (Airelle, Airelle, Sucre, Huile de tournesol), Morceaux de pomme saveur fraise (Pomme, Arôme naturel, Ingrédient à propriétés colorantes, Concentré de carotte, de cassis), Acidifiant (Acide citrique), Anti-agglomérant (), Sel de mer, Concentré de jus de citron), Huiles végétales (Palmiste, Palme, Noix de coco), Amidon de mais, Humectants (Sorbitol, Glycerol), Dextrose, Oligofructose, Carbonate de calcium, Lait écrémé en poudre, Petit-lait en poudre, Sel, Concentré de jus de fraise, Arômes naturels, Extrait de malt d'orge, Arôme naturel de vanille, Emulsifiant (Lécithine de soja), Acidifiant (Acide citrique), Antioxydant (Extrait riche en tocophérols), Niacine, Fer, Vitamine B6, Vitamine B2, vitamines, vitamine B1, Acide folique, Vitamine B12
    1. Céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Blé complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent: 32
    2. Avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent: 5
    3. Céréales croustillantes -> en:cereal-crispies - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
      1. Farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. Farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
      5. Farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      6. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      8. Stabilisant -> en:stabiliser
        1. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. Emulsifiant -> en:emulsifier
        1. Lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      10. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      12. Fibres de mais -> en:corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. Fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      14. Fruits secs -> en:dried-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. Airelle -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
        2. Airelle -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
        3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        4. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      15. Morceaux de pomme saveur fraise -> fr:morceaux-de-pomme-saveur-fraise
        1. Pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
        2. Arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        3. Ingrédient à propriétés colorantes -> fr:ingredient-a-proprietes-colorantes
        4. Concentré de carotte -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
        5. de cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007
      16. Acidifiant -> en:acid
        1. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. Anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
      18. Sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      19. Concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    4. Huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. Palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. Noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
    5. Amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. Humectants -> en:humectant
      1. Sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. Oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. Lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    11. Petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. Concentré de jus de fraise -> en:strawberry-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014
    14. Arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. Extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. Emulsifiant -> en:emulsifier
      1. Lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    18. Acidifiant -> en:acid
      1. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Antioxydant -> en:antioxidant
      1. Extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. Fer -> en:iron
    22. Vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    24. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vitamine B1 -> en:thiamin
    26. Acide folique -> en:folic-acid
    27. Vitamine B12 -> en:vitamin-b12

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 9.9, valeur arrondie : 9.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.48814392089844, valeur arrondie : 4.5)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1630, valeur arrondie : 1630)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (27%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (21,5 g)     		Comparé à: Barres de céréales aux fruits
    Énergie 1 630 kj
    (387 kcal)     		350 kj
    (83 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 8,2 g 1,76 g -41 %
    Acides gras saturés 4,9 g 1,05 g +57 %
    Glucides 68 g 14,6 g +22 %
    Sucres 27 g 5,81 g -13 %
    Fibres alimentaires 9,9 g 2,13 g +33 %
    Protéines 6 g 1,29 g -23 %
    Sel 0,6 g 0,129 g +82 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 15,2 mg 3,27 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,3 mg 0,28 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 190 µg 40,8 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,488 % 4,488 %
Taille d'une portion : 21,5 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par annelotte, beniben, countrybot, danis1597, date-limite-app, driveoff, foodrepo, harragastudios, itsjustruby, kiliweb, moon-rabbit, openfood-ch-import, packbot, roboto-app, sebleouf, spotter, tacite, yuka.Fp55ZeKGMegZOsj1wZk92QPiRP3gH9lJGnISog, yuka.UW81Uk5idzRqS2N6aHZBem9FdjU0OE5ZNDdpalIyV3ZOdVFNSWc9PQ, yuka.UbMfLtGVE-8ZF8P06NIS-2KEMsbQA9UIFnQyog, yuka.UjZRaEg0QURxTWdod1BJd3BrMk13WTlwNmIyQ2REeXlEL2NQSVE9PQ, yuka.V1k5YU5MWUt1K1FVaHNNdTNqUHowZFJJK3FLM1EzS1RlcllzSVE9PQ, yuka.VGFBQkQ1NHcrK05XcTlvZXJrM2M0SUpyNkwyclFteTJjOVl5SVE9PQ, yuka.YklRTUlLSXFvNkl2bk13czJ6WEorZmhmNklPM1RES3hkdVl6SUE9PQ, yukafix.

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