Biscuit Sésame - Gerblé - 230g
Code-barres: 3175680011480 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Biscuits au sésame
Quantité : 230g
Conditionnement : Plastique, Carton
Marques : Gerblé
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits secs
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France, Arômes naturels, Sans colorants, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Germe de blé origine ue. Sésame origine non-ue.
Origine des ingrédients : France, Union européenne, Non Union Européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.gerble.fr/vitalite/biscuit-s...
Magasins : E.Leclerc, Carrefour, Auchan, Monoprix, carrefour.fr, Lidl
Pays de vente : Belgique, France, Guadeloupe, Martinique, Maroc, La Réunion, Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Magnésium, Tocophérol, Thiamine, Acide folique
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Magnésium, Tocophérol, Thiamine, Acide folique
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine de blé, sucre de canne roux, huile de colza, huile de sésame 10.6%, germe de blé 5.4%, farine complète de blé 5.4%, arôme naturel, magnésium, émulsifiant (lécithines de colza), poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel de mer, amidon de blé, vitamines, vitamine E, vitamine PP, vitamine B6, vitamine B1, vitamine B9- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.56 - percent_max: 57.4
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.6 - percent_max: 17
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 10.6 - percent_max: 17
- huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
- germe de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
- farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 5
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
- vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 10
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1961, valeur arrondie : 1961)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 152, valeur arrondie : 152)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (10 - 9)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (18%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.38%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Biscuit sec, sans précision
Catégorie : Biscuit sec, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.88 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
80.5 %
Transformation
11.8 %
Emballage
3.1 %
Transport
3.2 %
Distribution
1.4 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +6
Politique environnementale : 0
Transport : +6
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 50 %élevé France 50 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton recyclé Recycler Faible 4 Sachet individuel Aluminium lourd Recycler Moyen Étui Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 62/100)
Produit : Biscuit Sésame - Gerblé - 230g
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 62/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
288 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
82.9 %
Transformation
7.9 %
Emballage
3.8 %
Transport
4.7 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Boîte (Carton recyclé : 26.6 g)
4 x Sachet individuel 57.5g (Aluminium : 0.7 g)
Étui
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 50 %élevé France 50 %Faible
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par thibrob42.
Fiche produit également modifiée par annelotte, bcs, carrinodue, charlesnepote, charlock, chocapic75, christianeschaerer, clemence2ln, date-limite-app, driveoff, eatshalal, ecoscore-impact-estimator, eddyag, feat, floriane-yuka, foodvisor, ganeshka, gmlaa, hangman, hazz, hungergames, inf, inthewings, itsjustruby, jeanbono, jmarchepro, julie-yuka, juvegan, kiliweb, latil-denis, m123, magasins-u, mairoluin, maurits, naruyoko, nexty, nparme, off.0505d205-9393-4262-9301-4261971636f2, off.1efd39a8-d52c-4b00-a492-4310a3327d27, off.373a9730-31eb-454f-acfc-a41f331fbc7f, off.655b1a44-73a2-48a6-94e7-36b6d2ca2ec9, off.690d08d8-9f73-4321-bb62-b69250ca0997, packbot, patrick83, quechoisir, roboto-app, scailyna, scanbot, sebek, sebleouf, smoothie-app, teolemon, teymour, thaialagata, titi, ventoux, waistline-app, yogoff, yuka.Ukt3c0hLa0srTlFMbU1NYjFFclgxL0p2eXNIekIxK3hMc2doSVE9PQ, yuka.VExvQkZKUlFoZlE3dTlvVTJCem45dTV2NVlMNFVEUHZPdkU4SUE9PQ, yuka.VFk4YksvczRxT0l2Z2ZJOW9ERFczTjF2OVpLVGRrNmVMTU1USVE9PQ, yuka.WDUxZkxQc250K1UycGRvbStnbks0L1lvNk1XSWJXYW5CdUUxSVE9PQ, yuka.YllOUlBhQVBtdXNSaE1jWTNoVG4zNDVNbXNDc1JUbU5NZVFySVE9PQ, yuka.YmFZK0w0Y29uL2xYeC9kdjdnN3EzTk5RblpxM2ZYeWVMZFlnSVE9PQ, yuka.ZHAwREM1b3NnS2NCbGYwMDJBamIvY3BLL1pHMFlVK2FPZm9xSVE9PQ, yuka.ZmY0a05mc3MrdmtKdk1JZitEUFMrWXBsNTZHbUJFbnNMY0ZMSVE9PQ, yukafix, z075020.