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Fromage au lait de vache pasteurisé - Saint Albray - 200 g
Code-barres: 3222110029475 (EAN / EAN-13)
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Analyse des ingrédients :
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Non végétalien
Caractère végétarien inconnu
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Fromages pasteurisés
Comparé à: Fromages de vache
Comparé à: Fromages
Comparé à: Produits laitiers fermentés
Comparé à: Produits fermentés
Comparé à: Produits laitiers
Énergie
1 527 kj (365 kcal)
+17 %1 310 kj (313 kcal)
+6 %1 440 kj (347 kcal)
+17 %1 310 kj (314 kcal)
+48 %1 030 kj (247 kcal)
+51 %1 010 kj (243 kcal)
+63 %936 kj (226 kcal)
Matières grasses
33 g
+25 %26,3 g
+18 %28 g
+29 %25,5 g
+76 %18,7 g
+80 %18,3 g
+98 %16,7 g
Acides gras saturés
24 g
+33 %18 g
+28 %18,7 g
+43 %16,8 g
+95 %12,3 g
+100 %12 g
+120 %10,9 g
Glucides
0,5 g
-59 %1,23 g
-41 %0,853 g
-67 %1,51 g
-87 %3,89 g
-87 %3,95 g
-89 %4,7 g
Sucres
0,5 g
-42 %0,867 g
+17 %0,426 g
-52 %1,05 g
-84 %3,21 g
-85 %3,24 g
-87 %3,97 g
Lactose
0,01 g
?
?
?
?
?
?
Fibres alimentaires
?
0,032 g
0,056 g
0,077 g
0,146 g
0,183 g
0,166 g
Protéines
17 g
-4 %17,8 g
-23 %22,2 g
-12 %19,4 g
+18 %14,4 g
+20 %14,2 g
+48 %11,5 g
Sel
1,3 g
-10 %1,44 g
-13 %1,49 g
-10 %1,45 g
+29 %1,01 g
+31 %0,992 g
+61 %0,806 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Score environnemental PEF : 0.50 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.49 kg CO2 eq/kg de produit
Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Impact
Agriculture
84.0%
Transformation
5.8%
Conditionnement
4.0%
Transport
4.0%
Distribution
1.8%
Consommation
0.5%
Score ACV sur 100 : 54
Bonus et malus complémentaires
Mode de production
Pas de labels pris en compte pour le système de production.
Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.
33 g Matières grasses en quantité élevée 
0.5 g Sucres en faible quantité 
1.3 g Sel en quantité modérée 