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Amande sans sucre - Bjorg - 1 l
Amande sans sucre - Bjorg - 1 l
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Code-barres: 3229820787015 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : boisson biologique à base d'amandes sans sucres et d'algue Lithothamnium calcareum source de calcium, avec arôme naturel, stérilisée UHT
Quantité : 1 l
Conditionnement : Tetra Pak, en:container, en:Brique, en:Brique en carton, en:Frais
Marques : Bjorg
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Fruits à coques et dérivés, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Boissons végétales de fruits à coque, Laits d'amande, Laits d'amande natures non sucrés
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de sucre, Bio, Ecocert, Bio européen, 100% végétal, Source de calcium, Entreprise B certifiée, en:FSC, FSC Mix, IT-BIO-007, Fabriqué en Italie, Sans sucre ajouté, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, AB Agriculture Biologique, Pauvre en acides gras saturés
Origine des ingrédients : Union Européenne et Non Union Européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Code de traçabilité : FSC-C014047
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.bjorg.fr/produits/lait-amand...
Magasins : Magasins U, Intermarché, Auchan, carrefour.fr
Pays de vente : Belgique, Côte d'Ivoire, France, Polynésie française, Guadeloupe, Martinique, Maroc, Nouvelle-Calédonie, La Réunion, Suisse, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
9 ingrédients
Lait d'amandes (eau, amandes 2,8%), amidon de riz, arôme naturel d'amande, sel marin, stabilisants: gomme guar, gomme xanthaneAllergènes : Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Lait-d-amandesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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-
Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Lait d'amandes (eau, amandes 2.8%), amidon de riz, arôme naturel d'amande, sel marin, stabilisants (gomme guar), gomme xanthane- Lait d'amandes -> fr:lait-d-amandes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.8
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel d'amande -> en:natural-almond-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisants -> en:stabiliser
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
Points négatifs : 0
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 102, valeur arrondie : 102)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (0 - 0)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.05%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Laits d'amande Énergie 102 kj
(25 kcal)-11 % Matières grasses 1,7 g +13 % Acides gras saturés 0,2 g +31 % Acide alpha-linolénique 0 g Glucides 1,6 g -31 % Sucres 0,5 g -73 % Fibres alimentaires 0,5 g +27 % Protéines 0,7 g +14 % Sel 0,05 g -50 % Calcium 60 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,8 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 79/100)
Catégorie : Boisson à l'amande
Catégorie : Boisson à l'amande
- Score environnemental PEF : 0.06 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.37 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -14
Forme Matière Recyclage Impact container Inconnu élevé Brique Tetra Pak Moyen ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 75/100)
Produit : Amande sans sucre - Bjorg - 1 l
Score d'analyse du cycle de vie : 79
Somme des bonus et malus : -4
Score final : 75/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.2 km dans une voiture à essence
37 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson à l'amande (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
container
Brique (Tetra Pak)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union Européenne et Non Union Européenne élevé
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
Produit ajouté le par darkent
Dernière modification de la page produit le par raphael0202.
Fiche produit également modifiée par alsy, berjupat, bkkmh, c18ma, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elementw, envol-vert, feat, floriane-03, foodrepo, foodvisor, gmlaa, halal-app-chakib, inf, julie-yuka, karinec, keragui, kiliweb, magasins-u, maxmax05, melanie24, moon-rabbit, nowha, off.24a4191c-7e4d-4050-81ae-32d681676f16, off.8e9b68d6-7c23-41bb-a716-2764a1243a98, openfoodfacts-contributors, packbot, patounez, raphaelb, rickg, roboto-app, scanbot, smoothie-app, stf, tacite, tacite-mass-editor, yoyo-cad, yuka.SEtzTVFLOERwYWc2aS9JNDd6cjZwWU5WK2NXMFJGK3JkdEFBSVE9PQ, yuka.UTRJbk9iazd0dFV0aWNNSG9qZlBxOTlQN3E2TWZrUG1DOHdmSVE9PQ, yuka.VzVJQktmNENxdFkxdWNVQjdBdnUrdXBwbnJxa1ExdUpHL0ZKSVE9PQ, yuka.WW9rd01vOGErZUFPc2NZUm96ejY2OGg0eW8rdVVXeVdKdTRLSVE9PQ, yuka.ZEtVaUU0OE5ucUZTeDlwbDJ6R04rOTB2d3BxWUFVNmRFckVMSWc9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par moon-rabbit.