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Pains au lait aux œufs frais - Chabrior - 350 g ℮, 10 pains

Pains au lait aux œufs frais - Chabrior - 350 g ℮, 10 pains

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Code-barres: 3250390440338 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pains au lait

Quantité : 350 g ℮, 10 pains

Conditionnement : Plastique, Sachet, Point vert, Sachet et clip plastique à jeter, Écolo pass

Marques : Chabrior, Intermarché

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Viennoiseries, Pains au lait

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, Fabriqué en France, Farine de blé français, Sélection Intermarché, de:labels-von-distributoren, Aux-oeufs-frais

Origine des ingrédients : France, Hors France

Lieux de fabrication ou de transformation : Joué-lès-Tours, France, 37302, Fournil du Val de Loire

Code de traçabilité : EMB 37122F - Joué-lès-Tours (Indre-et-Loire, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Farine de blé 56 %, lait écrémé reconstitué 13 %, sucre, œufs_ frais 8,5 %, eau, huile de colza, beurre concentré (lait), levure, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lacrylate de sodium, épaississant : carboxyméthyl-cellulose, arôme (contient alcool), conservateur : propionate de calcium, colorant : caroténoïdes, levure désactivée, anti-oxydant : acide ascorbique
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lacrylate-de-sodium

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé reconstitué, Œuf frais, Matière grasse butyrique, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lacrylate-de-sodium

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Farine de _blé_ 56%, _lait_ écrémé reconstitué 13%, sucre, œufs_ frais 8.5%, eau, huile de colza, beurre concentré (_lait_), levure, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lacrylate de sodium), épaississant (carboxyméthyl-cellulose), arôme (contient alcool), conservateur (propionate de calcium), colorant (caroténoïdes), levure désactivée, anti-oxydant (acide ascorbique)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
    2. _lait_ écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent_max: 13
    4. œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.791666666666667 - percent_max: 7.5
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.181818181818182 - percent_max: 5.42708333333333
    7. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.30530303030303
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.30530303030303
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58775252525252
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.07521645021645
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.69081439393939
      1. mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lacrylate de sodium -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-stearoyl-2-lacrylate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.69081439393939
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.39183501683502
      1. carboxyméthyl-cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.39183501683502
    12. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.15265151515151
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15265151515151
    13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.95695592286501
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95695592286501
    14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.79387626262626
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.79387626262626
    15. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65588578088578
    16. anti-oxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.53760822510822
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53760822510822

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.181818181818182, valeur arrondie : 0.2)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1423, valeur arrondie : 1423)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité modérée (11%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (35g)
    Comparé à: Pains au lait
    Énergie 1 423 kj
    (340 kcal)
    498 kj
    (119 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 9,7 g 3,39 g +5 %
    Acides gras saturés 2,6 g 0,91 g -16 %
    Glucides 53,3 g 18,7 g +1 %
    Sucres 11 g 3,85 g +11 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 9 g 3,15 g +3 %
    Sel 1 g 0,35 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,182 % 0,182 %
Taille d'une portion : 35g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par raphael0202
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par aleene, atomikoala, beniben, kiliweb, lolo04786, mrhalal, openfoodfacts-contributors, yuka.SGFNaEVKUWVxZmNneE5vWDhCcnEydmQ3NGE2eUFVYnRLT2hLSUE9PQ, yuka.Wi9zbkM0MGkvUDhzZzhVOHprbnI2dWt1L2IrSlUyYXlDZmNlSWc9PQ, yuka.YVlzWUF2UUlsTUlQZ00wZzRCZjYwZGtydzQ2N2NqT1JCK1F2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJXc_Pvuxj8LT74mWC6xP2FN5_zWvwqutb2OKs.

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