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Escargots à la bourguignonne - Escal - 115 g
Escargots à la bourguignonne - Escal - 115 g
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Code-barres: 3261080992426 (EAN / EAN-13)
Quantité : 115 g
Conditionnement : Métal, Plastique, Métaux recyclables, Aluminium
Marques : Escal
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Escargots, Escargots surgelés
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, en:Sans gluten
Origine des ingrédients : en:beurre
Code de traçabilité : FR 67.482.004 CE - Strasbourg (Bas-Rhin, France)
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
49 ingrédients
MAISON FONDÉE EN 76 Escal MAISON FONDEE EN Escargots préparés à la bourguignonne, surgelés Slakken op bourgondische wijze diepvries TRES GROS/ ZEER GROOT 12 MODE D'EMPLOI : mettre au four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 min. NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION NGREDIENTS: beurre 44%, chairs d'escargots cuites 40% (Achatina fuhca, sei. pices, plantes et herbes aromatiques (dont céleri), ail réhydraté, persil, échalote s pivre. Fabriqué dans un ateier qui utilise : oeuf, bié, soja, crustacé, polsson. EREIDING: 12-15 minute:n in voorvervarmde oven (180°C) plaatsen. NA HET NTDOOING NIET OPNIEUW INVRIEZEN. iGREDIENTEN : boter 44%, gekookt viees van slakken 40% (Achatina fulica zou uiden en aromatische pianten (bevat selderi). gerenydrateerde knoflaok, paterse alotjes, zout, peper. Gemaakt in een werkpiaats die het voigende gebruikt : ei, tarwe pja, schaaidieren, vis 115g Poids net / Nettogewicht: Lot n° : L18905 A 18°C. à consommer de preférence avant fin Bij - 18 C ten minste houdbaar tot einde: 2 610 992426 01.203 FR 67-482-004 CE SCAL S.A. - 6 rue de linaterie - F-67000 Strasbourg - www.escal-escargo:comAllergènes : LaitTraces : Crustacés, Soja
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Maison-fondee-en-76-escal-maison-fondee-en-escargots-prepares-a-la-bourguignonne, Surgeles-slakken-op-bourgondische-wijze-diepvries-tres-gros, Zeer-groot-12-mode-d-emploi, Mettre-au-four-prechauffe-a-180-c-pendant-12-a-15-min, Ne-pas-recongeler-apres-decongelation-ngredients, Achatina-fuhca, Sei, Pices, Echalote-s-pivre, Bie, Polsson, Ereiding, 12-15-minute, N-in-voorvervarmde-oven, 180-c, Plaatsen, Na-het-ntdooing-niet-opnieuw-invriezen, Igredienten, Boter, Gekookt-viees-van-slakken, Achatina-fulica-zou-uiden-en-aromatische-pianten, Bevat-selderi, Gerenydrateerde-knoflaok, Paterse-alotjes, Zout, Peper, Gemaakt-in-een-werkpiaats-die-het-voigende-gebruikt, Ei, Tarwe-pja, Schaaidieren, Vis-115g-poids-net, Nettogewicht, Lot-n, L18905-a-18-c, A-consommer-de-preference-avant-fin-bij, 18-c-ten-minste-houdbaar-tot-einde, 2-610-992426-01-203-fr-67-482-004-ce-scal-s-a, 6-rue-de-linaterie, F-67000-strasbourg, Www.escal-escargoCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Chairs d'escargots, CrustacésCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Chairs d'escargots, CrustacésCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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MAISON FONDÉE EN 76 Escal MAISON FONDEE EN Escargots préparés à la bourguignonne, surgelés Slakken op bourgondische wijze diepvries TRES GROS, ZEER GROOT 12 MODE D'EMPLOI (mettre au four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 min, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION NGREDIENTS), beurre 44%, chairs d'escargots 40%, Achatina fuhca, sei, pices, plantes, herbes aromatiques (dont céleri), ail réhydraté, persil, échalote s pivre, bié, soja, crustacé, polsson, EREIDING (12-15 minute), n in voorvervarmde oven (180°C), plaatsen, NA HET NTDOOING NIET OPNIEUW INVRIEZEN, iGREDIENTEN (boter 44%), gekookt viees van slakken 40%, Achatina fulica zou uiden en aromatische pianten (bevat selderi), gerenydrateerde knoflaok, paterse alotjes, zout, peper, Gemaakt in een werkpiaats die het voigende gebruikt (ei), tarwe pja, schaaidieren, vis 115g Poids net, Nettogewicht (Lot n°), L18905 A 18°C, à consommer de preférence avant fin Bij, 18 C ten minste houdbaar tot einde (2 610 992426 01.203 FR 67-482-004 CE SCAL S.A), 6 rue de linaterie, F-67000 Strasbourg, www.escal-escargo- MAISON FONDÉE EN 76 Escal MAISON FONDEE EN Escargots préparés à la bourguignonne -> fr:maison-fondee-en-76-escal-maison-fondee-en-escargots-prepares-a-la-bourguignonne
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- ZEER GROOT 12 MODE D'EMPLOI -> fr:zeer-groot-12-mode-d-emploi
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- NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION NGREDIENTS -> fr:ne-pas-recongeler-apres-decongelation-ngredients
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 44
- chairs d'escargots -> fr:chairs-d-escargots - vegan: no - vegetarian: no - percent: 40
- Achatina fuhca -> fr:achatina-fuhca
- sei -> fr:sei
- pices -> fr:pices
- plantes -> en:plant - vegan: yes - vegetarian: yes
- herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail réhydraté -> en:rehydrated-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
- échalote s pivre -> fr:echalote-s-pivre
- bié -> fr:bie
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- crustacé -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no
- polsson -> fr:polsson
- EREIDING -> fr:ereiding
- 12-15 minute -> fr:12-15-minute
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- plaatsen -> fr:plaatsen
- NA HET NTDOOING NIET OPNIEUW INVRIEZEN -> fr:na-het-ntdooing-niet-opnieuw-invriezen
- iGREDIENTEN -> fr:igredienten
- boter -> fr:boter - percent: 44
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- peper -> fr:peper
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- F-67000 Strasbourg -> fr:f-67000-strasbourg
- www.escal-escargo -> fr:www.escal-escargo
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.7, valeur arrondie : 9.7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 19
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1470, valeur arrondie : 1470)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 19 (19 - 0)
Nutri-Score : E
-
Matières grasses en quantité élevée (34%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (23%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Viandes Énergie 1 470 kj
(356 kcal)1 470 kj
(356 kcal)+74 % Matières grasses 34 g 34 g +181 % Acides gras saturés 23 g 23 g +468 % Glucides 2,5 g 2,5 g +26 % Sucres 1,5 g 1,5 g +78 % Fibres alimentaires 0,6 g 0,6 g +34 % Protéines 9,7 g 9,7 g -49 % Sel 1,3 g 1,3 g -37 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 49/100)
Catégorie : Escargot en sauce au beurre persillé, cuit
Catégorie : Escargot en sauce au beurre persillé, cuit
- Score environnemental PEF : 0.56 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.32 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Comores Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -13
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Aluminium lourd Recycler Moyen Inconnu Plastique élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 31/100)
Produit : Escargots à la bourguignonne - Escal - 115 g
Score d'analyse du cycle de vie : 49
Somme des bonus et malus : -18
Score final : 31/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
532 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Escargot en sauce au beurre persillé, cuit (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(Aluminium)
(Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Comores Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par philvankets-msn-com
Dernière modification de la page produit le par fabi2.
Fiche produit également modifiée par packbot, roboto-app.