Jambon de la mer au colin d'Alaska - Coraya - 200 g (6 tranches)

Code-barres: 3276170900014 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Spécialité à base de chair de colin d'Alaska, saveur crabe

Quantité : 200 g (6 tranches)

Conditionnement : Frais, Barquette, Plastique, Film plastique, Frais, Barquette

Marques : Coraya

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Frais, Préparations de poisson, Colins, Surimi, en:preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans colorants artificiels, Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 50099C - Carentan (Manche, France), FR 50.099.003 CE - Carentan (Manche, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.coraya.fr

Magasins : Géant, Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Chair de poisson (38%), eau, fécules (dont blé), huile de colza, blanc d'œuf réhydraté, sucre, stabilisants (sorbitol, polyphosphates), sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arôme naturel (crustacés, blé), colorant : extrait de paprika.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

5.6 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
2.6 g Sucres en faible quantité
2.03 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(17 produits)
(23 produits)
(70 produits)
(229 produits)
(577 produits)
(673 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
en:preparations-made-from-fish-meat Surimi Préparations de poisson Frais Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 540 kj -27 % -40 % -27 % -19 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 540 kj
(129 kcal)
-21 % -5 % -32 % -29 % -33 % -31 %
Matières grasses / Lipides 5,6 g -35 % -3 % -48 % -54 % -50 % -47 %
dont Acides gras saturés 0,4 g -48 % -20 % -68 % -94 % -82 % -80 %
Glucides 11,1 g +11 % +1 % -1 % +78 % +534 % +510 %
dont Sucres 2,6 g +1 % -14 % +52 % -12 % +471 % +464 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 7,7 g -11 % +1 % -29 % -9 % -60 % -59 %
Sel 2,032 g +32 % +15 % +59 % +123 % +27 % +30 %
Sodium 0,813 g +32 % +15 % +59 % +123 % +27 % +30 %
Score nutritionnel - France 6 +32 % +40 % +68 % -12 % -17 % -12 %
Nutri-Score C +32 % +40 % +68 % -12 % -17 % -12 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette

Sources de données

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