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Dessert lacté aux fruits, aromatisé - Yoplait - 250 g
Dessert lacté aux fruits, aromatisé - Yoplait - 250 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant YOPLAIT FRANCE.
Code-barres: 3329770059375 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Dessert lacté aux fruits, aromatisé
Quantité : 250 g
Conditionnement : Pot, Carton, Pot en plastique
Marques : Yoplait, Panier de Yoplait, Panier premium
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Point Vert, Origine France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 38.544.004 CE - Vienne (Isère, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.yoplait.fr
Magasins : Auchan, Franprix, Magasins U
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
22 ingrédients
LAIT écrémé à base de poudre de LAIT - LAIT écrémé - CREME - Framboise 9.6% - Sucre 8.5% - Fraise 6.6% - Amidon transformé de manioc et de maïs - Jus de carotte - Jus de citron - Poudre de LAIT écrémé - Epaississants : Pectine, Carraghénanes - Arômes naturels - Correcteur d'acidité : Citrates de sodium - Colorant : Cochenille - Ferments LACTIQUES (LAIT). LAIT D'ORIGINE FRANCE.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
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E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé à base de poudre de lait, Lait écrémé, Crème, Lait en poudre écrémé, E120, Lait, Lait
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120
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Détail de l'analyse des ingrédients
LAIT écrémé à base de poudre de LAIT, LAIT écrémé, CREME, Framboise 9.6%, Sucre 8.5%, Fraise 6.6%, Amidon transformé de manioc, de maïs, Jus de carotte, Jus de citron, Poudre de LAIT écrémé, Epaississants (Pectine), Carraghénanes, Arômes naturels, Correcteur d'acidité (Citrates de sodium), Colorant (Cochenille), Ferments LACTIQUES (LAIT), LAIT- LAIT écrémé à base de poudre de LAIT -> fr:lait-ecreme-a-base-de-poudre-de-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent_max: 56.1
- LAIT écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent_max: 32.85
- CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent_max: 25.1
- Framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
- Fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
- Amidon transformé de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- Jus de carotte -> en:carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- Jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- Poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.23333333333333
- Epaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.61
- Pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.61
- Carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- Arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.675
- Correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.31538461538462
- Citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.31538461538462
- Colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.00714285714286
- Cochenille -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.00714285714286
- Ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.74
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.74
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.50625
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16.2, valeur arrondie : 16.2)
Points négatifs : 7
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 500, valeur arrondie : 500)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 11.4, valeur arrondie : 11.4)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 6 (7 - 1)
Nutri-Score : C
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Matières grasses en quantité modérée (6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (4.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (11.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.12%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (125 g)Comparé à: Desserts lactés fermentés aux fruits Énergie 500 kj
(119 kcal)625 kj
(149 kcal)+23 % Matières grasses 6 g 7,5 g +82 % Acides gras saturés 4,1 g 5,12 g +97 % Glucides 12,7 g 15,9 g +5 % Sucres 11,4 g 14,2 g +2 % Fibres alimentaires 0,6 g 0,75 g +97 % Protéines 2,4 g 3 g -39 % Sel 0,12 g 0,15 g -0 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16,2 % 16,2 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Pot (Plastique)
(Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Conditions de conservation : Conservation entre 0°C et +6°C max
Service consommateur : Service Consommateurs, TSA 40100 - 92649 Boulogne Billancourt Cedex
Sources de données
Le fabricant YOPLAIT FRANCE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).
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