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Favorite Selection - Vanilla Caramel Brownie - Macadamia Nut Brittle - Cookies & Cream - Dulce de Leche - Häagen-Dazs - 340 g / 400 ml

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Favorite Selection - Vanilla Caramel Brownie - Macadamia Nut Brittle - Cookies & Cream - Dulce de Leche - Häagen-Dazs - 340 g / 400 ml

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Code-barres: 3415581571011 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de crèmes glacées - Vanilla Caramel Brownie - Macadamia Nut Brittle - Cookies & Cream - Dulce de Leche

Quantité : 340 g / 400 ml

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé

Marques : Häagen-Dazs

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants artificiels, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.817.030 CE - Tilloy-lès-Mofflaines (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Franprix, Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    64 ingrédients

    Vanilla Caramel Brownie (Crème glacée vanille avec sauce caramel (10%) et morceaux de brownie (8%)) : crème fraîche, lait écrémé concentré, sucre, jaune d’œuf, lait entier concentré, farine de blé, œuf, sirop de glucose, huile végétale, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, sel, gélifiant: pectine, émulsifiant: lécithine de soja, poudre à lever : bicarbonate de sodium, arôme naturel. Macadamia Nut Brittle (Crème glacée à la vanille avec confiseries aux noix de macadamia caramélisées (10%)) : crème fraîche, lait concentré écrémé, sucre, jaune d’œuf, sirop de glucose, noix de macadamia, huile végétale, beurre, arôme naturel de vanille, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel. Cookies & Cream (Crème glacée à la vanille avec morceaux de cookie (6%)) : crème fraîche, lait écrémé concentré, sucre, jaune d’œuf, farine de blé, huile végétale, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel. Dulce de Leche (Crème glacée caramel au lait avec sauce au caramel (10%)) : crème fraîche, lait écrémé concentré, sucre, lait entier concentré, jaune d’œuf, sirop de glucose, huile végétale, sel arôme naturel de vanille, gélifiant: pectine, émulsifiant: lécithine de soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Lait écrémé concentré, Jaune d'œuf, Lait entier condensé, Œuf, Crème fraîche, Lait écrémé concentré, Jaune d'œuf, Beurre, Crème fraîche, Lait écrémé concentré, Jaune d'œuf, Confiture de lait, Crème fraîche, Lait écrémé concentré, Lait entier condensé, Jaune d'œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Vanilla-caramel-brownie, Creme-glacee-vanille-avec-sauce-caramel, Morceaux-de-brownie, Macadamia-nut-brittle, Creme-glacee-a-la-vanille-avec-confiseries-aux-noix-de-macadamia-caramelisees, Cookies-et-cream, Creme-glacee-a-la-vanille-avec-morceaux-de-cookie, Creme-glacee-caramel-au-lait-avec-sauce-au-caramel, Sel-arome-naturel-de-vanille

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Vanilla Caramel Brownie (Crème glacée vanille avec sauce caramel 10%, morceaux de brownie 8%, _crème_ fraîche), _lait_ écrémé concentré, sucre, jaune d'_œuf_, _lait_ entier concentré, farine de _blé_, œuf, sirop de glucose, huile végétale, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, amidon de maïs, sel, gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de _soja_), poudre à lever (bicarbonate de sodium), arôme naturel, Macadamia Nut Brittle (Crème glacée à la vanille avec confiseries aux noix de macadamia caramélisées, _crème_ fraîche), _lait_ concentré écrémé, sucre, jaune d'_œuf_, sirop de glucose, _noix de macadamia_, huile végétale, _beurre_, arôme naturel de vanille, poudre à lever (bicarbonate de sodium), sel, Cookies et Cream (Crème glacée à la vanille avec morceaux de cookie, _crème_ fraîche), _lait_ écrémé concentré, sucre, jaune d'_œuf_, farine de _blé_, huile végétale, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, poudre à lever (bicarbonate de sodium), sel, Dulce de Leche (Crème glacée caramel au lait avec sauce au caramel, _crème_ fraîche), _lait_ écrémé concentré, sucre, _lait_ entier concentré, jaune d'_œuf_, sirop de glucose, huile végétale, sel arôme naturel de vanille, gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de _soja_)
    1. Vanilla Caramel Brownie -> fr:vanilla-caramel-brownie - percent_min: 18 - percent_max: 26
      1. Crème glacée vanille avec sauce caramel -> fr:creme-glacee-vanille-avec-sauce-caramel - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      2. morceaux de brownie -> fr:morceaux-de-brownie - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      3. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    2. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.57446808510638 - percent_max: 26
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    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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    9. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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    11. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    14. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
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    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    16. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    17. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
    18. Macadamia Nut Brittle -> fr:macadamia-nut-brittle - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
      1. Crème glacée à la vanille avec confiseries aux noix de macadamia caramélisées -> fr:creme-glacee-a-la-vanille-avec-confiseries-aux-noix-de-macadamia-caramelisees - percent_min: 0 - percent_max: 0.021
      2. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.021
    19. _lait_ concentré écrémé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    21. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    22. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    23. _noix de macadamia_ -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    24. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    25. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    26. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    27. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    28. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.042
    29. Cookies et Cream -> fr:cookies-et-cream - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
      1. Crème glacée à la vanille avec morceaux de cookie -> fr:creme-glacee-a-la-vanille-avec-morceaux-de-cookie - percent_min: 0 - percent_max: 0.0126
      2. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0126
    30. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    31. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    32. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    33. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    34. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    35. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    36. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    37. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    38. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    39. Dulce de Leche -> en:dulce-de-leche - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31040 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
      1. Crème glacée caramel au lait avec sauce au caramel -> fr:creme-glacee-caramel-au-lait-avec-sauce-au-caramel - percent_min: 0 - percent_max: 0.021
      2. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.021
    40. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    41. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    42. _lait_ entier concentré -> en:condensed-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19026 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    43. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    44. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    45. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    46. sel arôme naturel de vanille -> fr:sel-arome-naturel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
    47. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0252
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Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.000624824412909675, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1146, valeur arrondie : 1146)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 24.1, valeur arrondie : 24.1)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.7, valeur arrondie : 9.7)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 84, valeur arrondie : 84)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (24.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.21%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (85 g)     		Comparé à: Crèmes glacées en pot
    Énergie 1 146 kj
    (274 kcal)     		974 kj
    (233 kcal)     		+27 %
    Matières grasses 16,5 g 14 g +45 %
    Acides gras saturés 9,7 g 8,24 g +34 %
    Glucides 26,9 g 22,9 g +12 %
    Sucres 24,1 g 20,5 g +16 %
    Fibres alimentaires 0,4 g 0,34 g -48 %
    Protéines 4,4 g 3,74 g +26 %
    Sel 0,21 g 0,178 g +40 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,001 % 0,001 %
Taille d'une portion : 85 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
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Fiche produit également modifiée par beniben, countrybot, date-limite-app, magasins-u, scanparty-franprix-05-2016, tacite, tacite-mass-editor, yuka.SHBrN09hVUcrZHBYbnNVTXppNkU2TTFRN0lPQ1dtSzNMK1k3SVE9PQ.

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