Le Bâton de Berger - saucisson sec qualité supérieure - Justin Bridou - 0.25 kg

Code-barres: 3449865293139 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisson sec qualité supérieure

Quantité : 0.25 kg

Conditionnement : sous atmosphère protectrice, film plastique à jeter, Film en plastique

Marques : Justin Bridou, Baton de Berger

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucissons secs

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Sans colorants

Magasins : Monoprix

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc (origine : UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices, sucre, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments,
Présence possible de fruits à coques,
165 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 E

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

33 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
12 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.1 g Sucres en faible quantité
5 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(26 produits)
(156 produits)
(655 produits)
(1289 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucissons secs Saucissons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 707 kj +5 % +78 % +80 %
Énergie (kcal) 411 kcal -3 % +12 % +68 % +108 %
Énergie 1 707 kj
(411 kcal)
-4 % +11 % +67 % +105 %
Matières grasses / Lipides 33 g -3 % +12 % +94 % +182 %
dont Acides gras saturés 12 g -8 % +4 % +90 % +187 %
Glucides 1,6 g -12 % -2 % -5 % -16 %
dont Sucres 1,1 g -19 % +22 % +26 % +31 %
Protéines 27 g -3 % +21 % +36 % +38 %
Sel 5 g +9 % +34 % +79 % +138 %
Sodium 2 g +9 % +34 % +79 % +138 %
Score nutritionnel - France 25 +4 % +8 % +62 % +138 %
Nutri-Score E +4 % +8 % +62 % +138 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique Jeter

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver de préférence entre 14°C et 18°C.

Service consommateur : Service Consommateurs Justin Bridou, CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex

Sources de données

Certaines des informations des produits de Aoste proviennent de CodeOnline Food.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

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